Stranica 1 od 5 123 ... ZadnjaZadnja
Pokazuje rezultate 1 do 20 od 89

Tema: Aranžiranje hladnih predjela

  1. #1
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Thumbs up Aranžiranje hladnih predjela

    Pečurkice od jaja i paradaiza

    8 jaja
    1 glavica zelene salate
    4 mala čvrsta paradajza
    nekoliko rotkvica
    so
    majonez
    kiseli krastavci

    Ovo jelo je zapravo odlična dekoracija za vaš praznični sto. Salatu operite i odvojte listove pa je isecite na tračice. Jaja tvrdo skuvajte i vrh i šotku nožem zaravnajte (odsecite ravno komad kuvanog belanca). Ukliko ste vešti od rotkvica napravite cvetiće. Paradajz isecite na jednake polovine. Rasporedite po poslužavniku zelenu salatu, po njoj lepo složite jaja da stoje uspravno, u svako jaje zabodite čačkalicu i na nju nabodite polovinu paradajza. Po paradajzu pažljivo majonezom naslikajte tačkice. Oko ovih "pečuraka" rasporedite "cvetove" od rotkvica na podlozi od kolutova kiselih krastavaca. Majonez služite odvojeno.

    Ako pak imate više elana i malo više mašte i puno strpljenja onda ćete ova jaja i napuniti. Jednostavno ćete gornju stranu zaseći koliko do žumanca i žumance izvaditi malom kašikom tako da se belance ne ošteti. Od žumanaca , malo majoneza i raznih dodataka možete napraviti interesantna punjenja za jaja. Dakle jaja napunite i poklopite polovinama paradajza. Tako će svaka "pečurkica" biti još veće iznenade nje za vaše goste.


    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  2. #2
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    ŠARENO "JEŽ" PREDJELO

    jedan veliki tanjir ili još bolje drveni pladanj
    1/2 glavice crvenog kupusa ili 1/2 dinje
    ili nekoliko pomorandži...
    pakovanje štapića za ražnjiće
    šunka, sir, paprika, krastavčići...
    i sve što ste zamislili da poslužite kao predjelo na vašoj
    prazničnoj trpezi

    Na pladanj postavite pola glavice ljubičastog kupusa, ili pola dinje, ili nekoliko polovina pomorandže, ili... Pustite mašti na volju.

    Kupite pakovanje štapića za ražnjiće (najbolje onih što na vrhu imaju mali držač) i servirajte predjelo na neobičan način.

    Na svaki štapić nabodite komadiće šunke ili pršuta, kolutove kiselih krastavčića ili cele "bebi" krastavčiće, kuglice mocarela sira ili trougliće trapista, masline bez koštica, koktel paradajze, marinirane šampinjone, režnjeve sveže paprike....

    Štapiće zabodite u kupus (dinju, polovine pomorandži...), tako da dobijete prelepog, šarenog ježa. Šarenog "ježa" možete napraviti od sezonskog voća i dobićete izuzetan voćni dezert za svaku priliku.


    Poslednje uređivanje od Bisernica : 12-02-2010 at 18:20
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  3. #3
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    KALA OD KUKURUZA
    1.Makazama zaobliti i malo skratiti osuseni list kukuruza.
    2.Staviti klipcic kukuruza kokicara na list,obmotati ga i pricvrstiti delicem cackalice pri dnu.

    CVET HIBISKUSA
    1.Razrezati koru zelenog paradajza na 8 delova,pritom je malo odvojiti od sredine.
    2.Ocititi suvu papriku od peteljke i semenki.Deo paprike na kome je bila peteljka naseckati 8 puta.
    3.Vrh paprike nabosti u sredinu zelenog paradajza.
    4.Pripremiti suvi list kukuruza,od koga cete napraviti tucak cveta.Iseci mali deo koji cete obradjivati.
    5.Taj delic lista kukuruza pri dnu malo preklopiti i pricvrstiti ga cackalicom za vrh paprike,pa ga nabosti u meso zelenog paradajza.
    6.Tako zabodeni listic kukuruza naseckati na vise strana,da podseca na tucak cveta.

    MARGARETICA NA KLIPCICU KUKURUZA
    1.Iseci mali kruzic od klipa kukuruza i u njegovu sredinu zabosti cackalicu.
    2.Na vrh cackalice zabosti mali kruzic od sveze sargarepe.

    3.Napraviti cvet margaretice:
    -Iscepkati suvi list kukuruza na 8 tracica sirine oko 0,5 cm
    -Svaku tracicu presaviti na pola i sve ih skupa pri dnu pricvrstiti za cackalicu,jednom tracicom.U taj,,kais”oko tracica ubosti dva sveza listica neke neotrovne biljke.Ja sam za to koristila listice sobnog hibiskusa.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  4. #4
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    Cvet hibiskusa na salati od šargarepe

    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  5. #5
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    Prolećne rolnice

    Krastavac dobro oprati i iseći na tanke kolutove.
    Oštrim nožem odstraniti središnji deo kako bi se dobilo nešto nalik prstenu.

    Šargarepu i kačkavalj iseći na štapiće,pa ih,zajedno sa percima luka umotati u list šunke.

    Sve zajedno uvući u prsten od krastavca i servirati.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  6. #6
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    Anturijum

    Papriku prepolovite i dobro joj očistite unutrašnjost od koštica i žilica.
    Možete malo nožićem oblikovati polovice da dobijete srcoliki oblik anturijuma.
    Potavite na zelene listove ili na mjesto gdje želite da stoje na pladnju i dodajte im u sredinu klipiće kukuruza, koje s unutrašnje strane možete premazati majonezom da se zalijepe (ali i ne morate).
    Ostatak ostavljam vašoj mašti i kreativnosti.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  7. #7
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    Može da posluži i kao salata za dvoje

    Najpre skuvajte jaja. Oljuštite ih i isecite na kolutove.
    Koliko kolutova imate toliko puta zarežite paradajez sa donje glatke strane, ali ne do kraja.
    Unutrašnjost zareza posolite. Umetnite u svaki zarez po jedan kolut jaja.
    Servirajte po želji uz dodatak cvetića od rotkvice ili šargarepe, listova zelene salate itd.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  8. #8
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno

    .
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  9. #9
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Thumbs up Araziranje hladnih predjela

    Svedska slana torta
    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  10. #10
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  11. #11
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  12. #12
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  13. #13
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  14. #14
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  15. #15
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  16. #16
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  17. #17
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  18. #18
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  19. #19
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  20. #20
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Re: Aranziranje hladnih predjela..

    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


Stranica 1 od 5 123 ... ZadnjaZadnja

Slične teme

  1. Posna predjela
    Od причалица u forumu Posna jela
    Odgovora: 35
    Poslednja poruka: 04-12-2013, 13:45
  2. Hladna predjela
    Od sani u forumu Kuhinjske teme
    Odgovora: 224
    Poslednja poruka: 06-11-2013, 08:58
  3. Topla predjela
    Od причалица u forumu Kuhinjske teme
    Odgovora: 108
    Poslednja poruka: 11-09-2013, 19:23

Članovi koji su pročitali ovu temu: 8

Oznake za ovu temu

Dozvole

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete slati odgovore
  • Ne možete postavljati priloge
  • Ne možete izmeniti svoju poruku
  •