Member Area

Razbibriga - Pokreće vBulletin

Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12
Pokazuje rezultate 21 do 25 od 25
  1. #21
    Registrovani Član
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,094
    Tekstova u blogu : 22

    Početno Re: Omiljena poslastica

    Letnji oblak


    Za koru:
    5 jaja,
    120 g šećera,
    120 g brašna,
    50 g maslaca,
    pola kesice praška za pecivo,
    50 ml jake crne kafe

    Za fil : 200 gr krem šlaga, 100 ml hladne vode ili mleka, 50 g čokolade isečene nožem za ljuštenje povrća,

    Za dekoraciju: 50 gr krem šlaga,50 ml vode ili mleka, 50 g prženog lešnika i badema

    Jaja, šećer i vanilin šećer mutite mikserom dok smesa ne postane penasta i ujednačena. Brašno i prašak za pecivo pomešajte i lagano sastavite s rastopljenim maslacem, pa pomešajte s umućenim jajima. Smesu preručite u okrugli podmazan i brašnom posuti pleh. Pecite 40 minuta na 180 stepeni.
    Šlag krem mutite s vodom ili mlekom. Ohlađenu koru presecite, donju koru prelijte kafom, zatim je premažite polovinom pripremljenog fila, po njemu rasporedite sloj listića čokolade i rasporedite drugi sloj fila. Odozgo stavite drugu koru.
    Šlag krem umutite s vodom ili mlekom, pa umućenim šlagom premažite tortu i pospite tucanim prženim lešnicama i bademima.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.

  2. #22
    Registrovani Član
    Tixar avatar
    Status : Tixar je odsutan
    Registrovan : Nov 2011
    Pol:
    Lokacija : Zemun
    Poruke : 59

    Početno Re: Omiljena poslastica

    Mus - francuski car slatkiša

    POTREBNO JE
    250 ml mleka, 200 g crne čokolade sa 70% kakaoa, 50 g mlečne čokolade sa 40% kakaoa, 2 žumanceta, 30 g maslaca, 200 ml slatke pavlake sa 35% masnoće
    PRIPREMA
    Izrendajte obe vrste čokolade, pomešajte ih i iz tri puta prelijte vrelim mlekom. Dok polako dolivate mleko, mutite smesu žicom sve dok ne postane glatka i sjajna. U još toplu smesu, otprilike 45 stepeni, dodajte dobro umućena žumanca, listiće maslaca i sve umutite mikserom. Polako dodajte ulupanu pavlaku, pa blago promešajte. Mus treba da bude u polutečnom stanju, mlak, oko 30 stepeni, pre nego što ga razlijete u posude. Ostavite posude da odstoje u frižideru najmanje dva sata pre služenja. Idealna temperatura za degustaciju ove poslastice je 13 stepeni.

    Za one koje vole Rum slobodno mozete dodati malkice ruma zbog smeka. Takodje preporucujem da na dno case dodate malo mlevene plazme!
    Prijatelj je potrebniji od vatre i vode- Erazmo Roterdamski

  3. #23
    Registrovani Član
    Tixar avatar
    Status : Tixar je odsutan
    Registrovan : Nov 2011
    Pol:
    Lokacija : Zemun
    Poruke : 59

    Početno Re: Omiljena poslastica

    Tiramisu u čaši

    POTREBNO JE
    500 g sremskog sira, 100 piškota, 150 ml slatke pavlake, 100 g bele čokolade, sok od pomorandže, strugana kora od pola pomorandže, kašičica arome vanile, 50 g maslaca, 100 ml instant kafe, 150 g šećera u prahu, maline ili višnje ili breskve

    PRIPREMA
    Napravite instant kafu i ostavite da se ohladi. Pomešajte mikserom sremski sir, 100 ml slatke pavlake, sok i struganu koru pomorandže, aromu vanile i šećer u prahu. Ujednačenu smesu rasporedite u čaše i pospite s malo cimeta.
    Piškote umočite u ohlađenu kafu, izlomite ih, rasporedite u čaše s kremom i pospite seckanim voćem. Zagrejte 50 ml slatke pavlake do ključanja, ubacite izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi.
    Zatim umešajte maslac i nastavite s mešanjem dok se ne napravi ujednačena smesa.
    Malo ohladite i sipajte preko piškota i voća. Pre služenja dobro ohladite.
    Prijatelj je potrebniji od vatre i vode- Erazmo Roterdamski

  4. #24
    funkcionalni hepek
    DaDole avatar
    Status : DaDole je odsutan
    Registrovan : Jan 2011
    Pol:
    Lokacija : Tamo daleko
    Poruke : 40,183
    Tekstova u blogu : 2

    Početno Odg: Omiljena poslastica

    palačinke bez brašna

    dva jajeta umutiti sa jednom većom bananom,ručno..dodati malo cimeta i malo praška za pecivo..peći na srednje jakoj temperaturi
    (teško je postići da bude velike palačinke,stoga predlažem da budu veličine većeg uštipka )

  5. #25
    Registrovani Član
    Sarmica avatar
    Status : Sarmica je odsutan
    Registrovan : Jun 2010
    Pol:
    Lokacija : Šerpica
    Poruke : 18,365

    Početno Odg: Omiljena poslastica

    U poslednje vreme...od "Praktične žene"

    Američke palačinke

    2 jaja

    2 kašike šećera

    1 kašičica vanil šećera

    1 čaša od 250 ml jogurta

    50 gr maslaca

    praška za pecivo

    1 čaša mekog brašna

    Odvojiti belance od žumanca i umutiti belance sa jednom kašikom šećera. Drugu kašiku šećera staviti u 2 žumanca i izmutite. U umućena žumanca i šećer dodati vanil šećer i jogurt i otopljen maslac. Promešati i dodati pola kašičice praška za pecivo i brašno. Kada je sve zamućeno dodati u smesu belance. Šporet uključiti na srednju vatru i sipati direktno na tiganj. Kada je palačinka pečena, možete staviti preko nje krem, omiljenu marmeladu ili šta već mažete na obične palačinke.

    Oh you may not think I'm pretty,
    But don't judge on what you see,
    I'll eat myself if you can find
    A better meal than me

Stranica 2 od 2 PrviPrvi 12

Slične teme

  1. Filmska muzika moja omiljena
    Od sani u forumu Pozorište & Film
    Odgovora: 534
    Poslednja poruka: 09-09-2019, 19:58
  2. Omiljena boja?
    Od Pčelica u forumu Svaštara
    Odgovora: 23
    Poslednja poruka: 29-09-2013, 14:45
  3. Omiljena kuhinja
    Od kojica u forumu Kuhinjske teme
    Odgovora: 9
    Poslednja poruka: 25-07-2013, 11:44
  4. Vasa omiljena istorijska licnost
    Od Пркос u forumu Istorija
    Odgovora: 2
    Poslednja poruka: 21-01-2011, 13:36
  5. Slikarska poslastica-MAKOVI
    Od Пркос u forumu Likovne i primenjene umetnosti
    Odgovora: 16
    Poslednja poruka: 16-01-2011, 23:14

Članovi koji su pročitali ovu temu: 1

Oznake za ovu temu

Dozvole

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete slati odgovore
  • Ne možete postavljati priloge
  • Ne možete izmeniti svoju poruku
  •