Stranica 1 od 2 12 ZadnjaZadnja
Pokazuje rezultate 1 do 20 od 26

Tema: Posne salate

  1. #1
    Registrovani Član
    Пркос avatar
    Status : Пркос je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Lokacija : Beograd moj rodni grad
    Poruke : 5,502
    Tekstova u blogu : 125

    Početno Posne salate

    Salata od tunjevine

    Potrebno je:

    * 2 veće konzerve tunjevine
    * 2 glavice crnog luka
    * 4 čena belog luka
    * 100 gr kukuruza šećeca
    * veza peršuna
    * 2 kašičice senfa
    * 2 kašičice kečapa
    * biber
    * ½ kašičice origana
    * malo soka od limuna



    Tunjevine iscediti od viška masnoće. Peršun, crni i beli luk sitno iseckati. U odgovarajućoj posudi sjediniti sve sastojke i dobro promešati. Na tanjir staviti listove zelene salate,oblikovati salatu u polu loptu, ukrasiti sa isečenim parčićima rotkvice i kukuruzom. Salatu držati u frižideru do služenja.

    Po želji,ovde možete dodati i drugo povrće kao što je crveni pasulj iz konzerve ili barena šargarepa.
    Život nije samo topla plima.
    I kada te nema - treba da te ima...


  2. #2
    Registrovani Član
    Taska avatar
    Status : Taska je odsutan
    Registrovan : Oct 2009
    Lokacija : Srbija
    Poruke : 978

    Početno Odg: Posne salate

    Salata od sociva



    Moze biti kao dodatak,meni dovoljan kao obrok

    Socivo skuvati u NEslanoj vodi...procijediti, tkdj dodati malo prokuvanog kukuruza secerca,konzervu tunjevine na vodi(ocedjene)....isjeckati bijeli luk,persun,bosiljak....zaciniti maslinovim uljem,po zelji sokom od limuna,so,biber.

  3. #3
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Odg: Posne salate

    volim salatu od kukuruza šećerca, sa rendanom jabukom i šargarepom i isečenim prazilukom....u to dodam i vezu peršuna i obavezno maslinovo ulje....
    где си пошла с крмељиве очи

  4. #4
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno Odg: Posne salate

    Salata od pšenice

    Sastojci

    250 grama barene pšenice
    1/2 korena većeg celera
    1 kisela jabuka
    100 grama mlevenih oraha
    1/2 limuna (sok)
    1/2 pomorandže (sok)

    Način pripreme

    U posudu staviti obarenu pšenicu, dodati narendan celer,
    istruganu jabuku, mlevene orahe i preliti sokom od limuna i pomorandže.
    Ova salata u vreme posta može da posluži kao večera, a odlično ide i uz baren krompir ili ribu.


    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  5. #5
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno

    salata od cvekle

    skuva se kilogram cvekele (u ljusci). kada se prohladi, oljušti se i iseče (na kolutove, štapiće, svejedno). zatim se, neposredno pred služenje doda beli isitnjen luk ili kim (ko kako više voli), a pre toga se začini solju, uljem i jabukovim sirćetom. dakle beli luk se stavlja samo neposredno pre konzumirnja, mislim da ne valjda da stoji u salati...
    где си пошла с крмељиве очи

  6. #6
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno

    salata od plavog patlidžana

    potrebno je: 4 velika plava patlidžana, 1 šolja maslinovog ulja, 3 kašike jabukovog sirćeta, 1 glavica crnog luka, 3 česna belog luka, morska so.
    priprema: plave patlidžane sa ljuskom peći u rerni na temperaturi od 250 stepeni (prethodno ih probušiti viljuškom da se ne bi rasprsli po celoj rerni). kada omekšaju, oljuštiti ih i ostaviti da se dobro ocede. ostale sastojke izmiksati i u njih polako dodavati patlidžan. umesto sirćeta može da se koristi i limunov sok.
    где си пошла с крмељиве очи

  7. #7
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno

    SALATA OD TOFUA

    POTREBNO JE
    1 manja glavica ajsberg ili neke druge zelene salate, četvrt glavice crvenog kupusa, 1 šargarepa, 200 g tofua, 3 kašike maslinovog ulja, 3 kašike soka od limuna, so, beli biber

    PRIPREMA
    Na tanjir rasporedite oprane, osušene i na komade isečene listove ajsberg salate. Crveni kupus isecite na deblje rezance, posolite ga i u posebnoj posudi dobro izgnječite rukama. Stavite tako pripremljen kupus preko salate, pa preko tofu isečen na kockice i sve prelijte mešavinom maslinovog ulja, limuna i bibera. Po potrebi posolite.
    где си пошла с крмељиве очи

  8. #8
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    zelena boranija sa bademima

    potrebno: 700g zelene boranije, 1 struk praziluka, 50g badema, so, biber, maslinovo ulje.
    priprema: boraniju skuvati i procediti. posoliti i pobiberiti po ukusu. bademe narezati na listiće, malo ih propržite na margarinu dok ne požute. skuvanu zelenu boraniju pomešati sa ovako spremljenim bademima i začiniti sa maslinovim uljem i limunovim sokom.
    где си пошла с крмељиве очи

  9. #9
    pusti da ti leut svira
    Bisernica avatar
    Status : Bisernica je odsutan
    Registrovan : Aug 2009
    Pol:
    Lokacija : Razbibriga
    Poruke : 20,153
    Tekstova u blogu : 22

    Početno Re: Posne salate

    Posna salata od šampinjona


    1/2 kg šampinjona bariti 5 minuta u slanoj vodi
    1/2 kg makarone,(pužića),skuvati *al dente*,da ostanu za nijansu tvrdje.
    Kuvanu makaronu ocediti i preprati hladnom vodom.
    Šampinjone iseći na listiće,dodati šampinjonima.Dodati 2 veće konzerve
    tunjevine u komadima,koje ostaviti ne mnogo krupne ,ali i ne usitniti do kraja.
    Ulje iz konzervi ocediti.
    Na kraju sve uvezati sa 1/2 kg posnog majoneza,i 1 kašičicom senfa.
    Kod služenja po vrhu narendati posni kačkavalj na krupno rende.Dekorisati po želji.
    Klonim se ljudi koji misle da je drskost hrabrost, a nežnost kukavičluk
    A klonim se i onih koji misle da je brbljanje mudrost, a ćutanje neznanje.



  10. #10
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    SALATA SA KLICAMA

    Potrebno: 200 g boranije, 150 g svežih pšeničnih klica, 200 g zelene salate, 3 mlada luka, 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašike balzamika, češanj belog luka, 4 kašike susama, malo soli

    Priprema: boraniju očistite, operite, isecite i kuvajte u kipućoj, blago posoljenoj vodi. Kad se skuva, ocedite je i ohladite. Klice dobro isperite. Zelenu salatu operite i isecite na tanke trake, a luk na kolutiće. Maslinovo ulje, balzamiko i beli luk dobro izmešajte i prelijte po pripremljenoj salati. Susam i so pomešajte i pecite dok ne počne da pucketa. Salatu pospite susamom.
    U nedostatku sveže boranije koristite zamrznutu, a zelenu salatu, kada joj vreme nije, zamenite bilo kojom drugom.
    где си пошла с крмељиве очи

  11. #11
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od sočiva II

    Potrebno: 200 g sočiva, 1/2dl ulja, 1 paradajz, 1 glavica crnog luka, biber, so, peršun

    Priprema: sočivo očistiti, oprati pa potopiti u vodu da odstoji 2 sata. Skuvati ga zatim u istoj vodi, ocediti i prohladiti. Posoliti i pobiberiti po ukusu, preliti uljem, dodati sitno isečen crni luk i paradajz. Lagano izmešati i staviti u činiju za serviranje. Po želji se može dodati i sirće. Pre služenja posuti svežim peršunom.
    где си пошла с крмељиве очи

  12. #12
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od tunjevine II


    Potrebno: 150 g testenine, 200 g kukuruza šećerca, 3 kisela krastavca, 1 konzerva tunjevine, kečap po potrebi

    Priprema: testeninu i kukuruz skuvati uobičajeno, pa ocediti od tečnosti. U drugom sudu izmešati sitno seckane krastavčiće, oceđenu tunjevinu i dodati kukuruz i testeninu. Posoliti po ukusu i dodati kečap.
    где си пошла с крмељиве очи

  13. #13
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Posna ruskinja

    Potrebno: 200 g kukuruza šećerca, 200 g graška, 100 g kuvanog pirinča, 500 g tunjevine u komadu, 300 g posnog majoneza, sok od jednog limuna, so, biber, peršun

    Priprema: obariti kukuruz (ili koristiti već gotov iz konzerve) i grašak. U veću posudu dodati već obaren pirinač, ohlađen grašak i kukuruz. Komade tunjevine, (mogu se koristiti i fileti drugih riba) dodati u posudu sa obarenim kukuruzom, graškom i pirinčem. Po ukusu posoliti i pobiberiti, te dodati sok od jednog limuna i sitno seckan svež peršun. Sve sastojke homogenizovati i na kraju dodati, posni majonez, te potom ponovo ujednačiti salatu.
    Ostaviti da se ohladi i služiti uz prepečen tost, bruskete ili hleb.
    где си пошла с крмељиве очи

  14. #14
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od tunjevine III


    Potrebno: 1 pakovanje makarona, najbolje spiralnih, 2 konzerve tunjevine, pola konzerve kukuruza, 200g lajt majoneza, 1 svež paradajz

    Priprema: skuvati makarone, dodati kukuruz, tunjevinu (ulje ocediti), majonez i na kraju svež paradajz iseckan na kockice. Posoliti, dobro promesati i ohladiti pola sata u frižideru pre služenja.
    где си пошла с крмељиве очи

  15. #15
    Registrovani Član
    Cruz avatar
    Status : Cruz je odsutan
    Registrovan : Nov 2011
    Pol:
    Lokacija : RB
    Poruke : 17,997
    Tekstova u blogu : 2

    Početno Re: Posne salate

    Salata od tunjevine na moj nacin

    Obariti 1 soljicu pirinca, ocediti i sipati u ciniju. Kad se ohladi dodati 4 glavice sitno seckanog crnog luka, kesicu kuvanog kukuruza secerca, 4 konzerve tunjevine u komadu (najbolja je rio mare), 2 veze sitno seckanog persuna i maslinovo ulje, posoliti po ukusu i dobro izmesati. Ostaviti u frizideru da prenoci.
    I kada vas gadjaju kamenjem, guraju u stranu, vuku unazad, vi nastavite. Sledite svoj cilj, polako koracajte, istrpite svaku nedacu i uspeh je neminovan. Onda cete se osvrnuti, pogledati sve njih, bednike, koji i dalje stoje na istom mestu i rade to isto drugima. Ovog puta, vas ce velicati, govoreci da su oni zasluzni za vas uspeh. Oprostite i sazalite se, neka nisu pomogli, vi ste uspeli, a oni su ostali iza vas.

  16. #16
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od maslina i šampinjona

    Potrebno: 100 g maslina, 200 g šampinjona, kašika maslinovog ulja, kašika margarina, 4 čena belog luka, kašičica timijana, 1.2 dl belog vina, 2 kašike peršuna, so i biber po ukusu.


    Ppriprema: šampinjone operite, očistite i isecite na polovine, pa ih ispržite na zagrejanom margarinu i maslinovom ulju da dobiju svetlobraon nijansu. Zatim dodajte sitno iseckani beli luk i timijan, pržite nekoliko sekundi neprekidno mešajući, pa sipajte vino. Smanjite temperaturu na minimum, ubacite masline isečene na polovine, promešajte i ostavite da se krčka oko pet minuta. Posolite i pobiberite po ukusu, na kraju začinite svežim seckanim peršunom. Servirajte toplo ili hladno.
    где си пошла с крмељиве очи

  17. #17
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Šarena salata

    Potrebno: čaša od jogurta kus-kusa (može se nabaviti u prodavnicama zdrave hrane), čaša vode, kašičica soli, konzerva od 400 g crvenog pasulja, krupnog zrna, konzerva od 400 g kukuruza šećerca, pola glavice crvenog luka, pola veze peršuna i ljuta papričica.
    Za salatni preliv: limun, četiri-pet kašika maslinovog ulja, pola kašičice kima u prahu, čen belog luka, so i biber.

    Priprema: v
    odu posolite i kuvajte do vrenja, dodajte kus-kus, promešajte, sklonite s ringle, poklopite i ostavite da nabubri. Ohlađeni i nabubreni kus-kus pomešajte sa seckanim lukom, oceđenim pasuljem i kukuruzom šećercem, dodajte seckani peršun i ljutu papričicu i sve promešajte. Posebno pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna, seckani beli luk, kim i biber, snažno promešajte i prelijte salatu. Promešajte, začinite solju i biberom po ukusu i do serviranja čuvajte u frižideru.
    где си пошла с крмељиве очи

  18. #18
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od hobotnice

    Potrebno: 500 g očišćene hobotnice, 2 stabljike celera, vezica peršuna, 1 glavica crnog luka.
    za preliv: sok od jednog limuna, dve kašike maslinovog ulja, 1 dl supe u kojoj se kuvala hobotnica, 2 kašičice suvih začina.

    Priprema: u dubokoj šerpi kuvajte hobotnicu oko sat vremena. Za to vreme očistite crni luk i isecite na komadiće, kao i stabljike celera i pomešajte ih u velikoj posudi za salatu. Zatim dodajte opran i sitno iseckan peršun, dobro promešajte. Kada bude gotova, hobotnicu ocedite od vode, pa je isecite na komadiće jednake veličine. Ubacite je u činiju za salatu, začinite sokom od limuna i maslinovim uljem, posolite i pobiberite po ukusu. Salatu ohladite pre posluženja.
    где си пошла с крмељиве очи

  19. #19
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata od špargli sa bademima

    Potrebno: 1 kg špargle, 3 paradajza, 2 veze zelene salate, 2 šake celih badema, 4 kašike maslinovog ulja, so i biber po ukusu.

    Priprema: povrće dobro operite, skuvajte u slanoj vodi iseckanu šparglu, pa izvadite i ocedite. U veliku činiju ubacite iscepkanu zelenu salatu, ali sačuvajte 10 većih listova, dodajte šparglu i paradajz isečen na kriške, poslite i pobiberite po ukusu, dobro promešajte. Preostale listove zelene salate umutite u blenderu dok ne dobijete kremasti zeleni namaz, sipajte ga preko salate i na kraju dodajte cele bademe.
    где си пошла с крмељиве очи

  20. #20
    тица тркачица
    причалица avatar
    Status : причалица je odsutan
    Registrovan : Jun 2009
    Pol:
    Lokacija : ма, ту сам!
    Poruke : 50,268
    Tekstova u blogu : 37

    Početno Re: Posne salate

    Salata sa testeninom i šampinjonima

    Potrebno: 1 pakovanje posnih makarona, 1 tegla veća pečuraka, 200-300 g posnog majoneza, 1 konzerva tunjevine

    Priprema: m
    akarone skuvati, procediti i isprati pod mlaz hladne vode. Dodati tunjevinu, majonez i isceđene pečurke. Sve to sjediniti. Može se služiti uz ribu, a može poslužiti i kao hladno predjelo.
    где си пошла с крмељиве очи

Stranica 1 od 2 12 ZadnjaZadnja

Slične teme

  1. Salate
    Od Ciciban u forumu Kuhinjske teme
    Odgovora: 271
    Poslednja poruka: 17-11-2013, 08:20
  2. Posne torte
    Od Пркос u forumu Posna jela
    Odgovora: 15
    Poslednja poruka: 11-03-2012, 10:34
  3. Posne pihtije
    Od Пркос u forumu Posna jela
    Odgovora: 15
    Poslednja poruka: 09-12-2011, 23:57
  4. voćne salate
    Od Bisernica u forumu Poslastičarski kutak
    Odgovora: 23
    Poslednja poruka: 16-10-2011, 09:26
  5. Posne pice
    Od Пркос u forumu Posna jela
    Odgovora: 2
    Poslednja poruka: 29-10-2009, 00:06

Članovi koji su pročitali ovu temu: 1

Oznake za ovu temu

Dozvole

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete slati odgovore
  • Ne možete postavljati priloge
  • Ne možete izmeniti svoju poruku
  •