Zbog svog bogatog kemijskog sastava - sadrži preko 100 aktivnih sastojaka - crni kumin je vrlo ljekovit. Kalinji blagotvorno djeluje na dišni, probavni i mokraćni sustav, imuni sistem i cirkulaciju.

Daje odlične rezultate u liječenju astme i alergije, jer ima svojstvaantihistamina (smanjuje i eliminira posljedice djelovanja histamina, koji se stvara kod alergijskih reakcija).
Pomaže kod bronhitisa, kroničnog kašlja i emfizema, bolesti želuca i kože (akne, dermatitis, psorijazu), sprečava napadaje astme.
Crni kumin je prirodni antibiotik, koji nema štetnih posljedica.
Kalinji se preporučuje:

  • za jačanje imuniteta
  • kod kroničnog kašlja
  • kod alergija i astme
  • kod kožnih bolesti
  • kod bolesti želuca

    Ljekovita svojstva crnog kima

    Nigella sativa (poznata kao kim, crni kumin, čurekot ili kalinji) je jednogodišnja biljka iz porodice Ranunculaceae.
    Poznata po svom plodu - crnom sjemenu koje se zove crni kumin (nemojte ga zamijeniti sa kuminom, Cumunum cyminum, koji možete pronaći skoro u svakoj trgovini).
    Crni kumin je jedna od najpoznatijih biljaka u povijesti medicine.
    U drevnom Egiptu su ga koristili za poboljšanje probave, kod prehlada, glavobolja, infekcija i zubobolja.
    Sjeme crnog kumina bilo je pronađeno u grobnici faraona Tutankamona.
    Kalinji se spominje u Bibliji i Hadithu.
    Islamski prorok Muhamed o njemu govori slijedeće:"Crni kumin liječi sve bolesti osim smrti."

    Poznati grčki liječnik Dioskorid koristio je crni kim za glavobolju i zubobolju.

    Kršćani su ga upotrebljavali za čišćenje od parazita i crijevnih glista te protiv nadutosti trbuha.

    Znanstvena ispitivanja svojstva crnog kumina počela su prije 60-ak godina.
    Na različitim univerzitetima svijeta bilo je napravljeno oko 200 istraživanja, koja su potvrdila nevjerojatna ljekovita svojstva ove biljke.
  • Zbog svog bogatog kemijskog sastava - sadrži preko 100 aktivnih sastojaka - crni kim je vrlo ljekovit. Kalinji blagotvorno djeluje na dišni, probavni i mokraćni sustav, imuni sistem i cirkulaciju.
    Daje odlične rezultate u liječenju astme i alergije, jer ima svojstvaantihistamina (smanjuje i eliminira posljedice djelovanja histamina, koji se stvara kod alergijskih reakcija).
    Liječi bronhitis, kronični kašalj i emfizem, bolesti želuca i kože (akne, dermatitis, psorijazu), sprečava napadaje astme.
    Crni kumin je prirodni antibiotik, koji nema štetnih posljedica.
    Kalinji osnažuje i stabilizira imuni sistem i pomaže kod prehlada i infekcija. Blagotvoran je za održavanje zdrave mikroflore želuca i crijeva, stimulira rad bubrega i jetre.
    Zahvaljujući sterolu i beta-sitosterolu, koji imaju anti-tumorna svojstva, crni kumin je odličan način prevencije svih vrsta raka.
    Kalinji štiti zdrave stanice i potiče stvaranje u tijelu prirodnog interferona.
    Istraživanja jordanskih i američkih znanstvenika su potvrdila, da je crni kumin anti-leukemik. Ulje crnog kumina sadrži do 25% thymoquinona, koji je učinkovit u liječenju reume i drugih upalnih bolesti.

    Popis svojstava crnog kumina:
    antibiotik, stimulant, aromatik, karminativ, digestiv, diuretik, emmenagogue, eksitant, galactatagogue, purgativ, resolvent, stomachic, sudorifik, tonik, vermifuge, anti histamine, antioxidant, antimikrobial, antiparazitik.

    Sastav crnog kumina

    Nigella sativa sadrži više od 100 nutrijenata, mnogi od njih još nisu poznati znanosti. Istraživanja crnog kumina se nastavljaju, a bogati sastav biljke sve više iznenađuje znanstvenike.
    Glavni ljekoviti sastojci crnog kumina su crystalline nigellone i thymoquinone. Drugi važni sastojci su aminokiseline, probavni enzimi, masne kiseline i minerali.

    Neki od njih su:
  • myristic acid
  • palmitic acid
  • palmitoleic acid
  • stearic acid
  • oleic acid
  • linoleic acid (omega-6)
  • linolenic acid (omega-3)
  • arahidonska kiselina
  • tiamin
  • riboflavin
  • piridoksin
  • niacin
  • folacin
  • kalcij
  • željezo
  • bakar
  • cink
  • fosfor

    Ulje crnog kumina
    U medicinske svrhe obično se koristi ulje crnog kumina.

    Ulje se dobiva hladnim prešanjem.
    Ulje se ne smije podvrgnuti temperaturi višoj od 60–80°C jer tada gubi svoja ljekovita svojstva. Najbolji crni kumin raste u Egiptu, gdje su uvjeti idealni za rast ove biljke.
    Tamo se proizvodi i ulje - kvalitetno, friško i mirišljavo.

    Kalinji je kvalitetno, friško ulje čurekota, uvezeno iz Egipta.

    Kalinji će štititi vas i vašu obitelj od mnogih bolesti. Poboljšat će imunitet, pomoči će kod astme i alergije, učinit će vašu kožu glatkom, a kosu snažnom i sjajnom.

    Nevjerojatne činjenice o ulju crnog kima
  • kontinuirano korištenje ulja osnažuje imuni sistem
  • osigurava bolju cirkulaciju, obnavlja koštanu srž, štiti stanice
  • štiti organizam od virusa i bakterija, sprečava infekcije mokraćnih putova
  • regulira probavu i rad crijeva
  • liječi jetru i bubrege
  • pomaže kod menstruacije
  • potiče stvaranje mlijeka kod dojilja
  • donosi olakšanje kod nesanice
  • oslobađa od bolova u mišićima i zglobovima
  • otklanja umor, depresiju i pospanost
  • odgađa nastanak menopauze