Šta ste ručali danas?

[Lilu]

ma... znas sta, nisam lenja, mame mi, nego mi se smucillo da kuvam... znaci nemas pojma koliko sam omrzla kuvanje, a volela sam raije... sad spremam sve za sta ne treba mogo vremena, ili nesto sto stavis na sporet, smanjis i pustis da se krcka...

[причалица]

ja imam lignje za rucak :kreza:

p.s. iz obliznjeg restorana...

i meni se jedu lignje :g:

[Zaga]

ma... znas sta, nisam lenja, mame mi, nego mi se smucillo da kuvam... znaci nemas pojma koliko sam omrzla kuvanje, a volela sam raije... sad spremam sve za sta ne treba mogo vremena, ili nesto sto stavis na sporet, smanjis i pustis da se krcka...


to ja iz ljubomore,bre...

[причалица]

ma... znas sta, nisam lenja, mame mi, nego mi se smucillo da kuvam... znaci nemas pojma koliko sam omrzla kuvanje, a volela sam raije... sad spremam sve za sta ne treba mogo vremena, ili nesto sto stavis na sporet, smanjis i pustis da se krcka...

mlada si da ti se smuči kuhinja, bwe.

[doc holliday]

i znači danas ništa niste kuvale

ccccc

[Zaga]

i znači danas ništa niste kuvale

ccccc

kako bre nismo...ja se nisam vadila iz kuhinje celo prepodne juče....zato ima i danas ručka...
isto kao juče...

[Zazijavalo]

А броколи нисам јела никад, осим ако ми га некад нису подметнули. :neutral:

To se ne jede. To je dekoracija. :mrgreen:

[tol]

nista...sada sam se setila da nisam ni jela...bacih neke snicojle...i zaboravih se na netu...postali su malce briketici..but..izelo se :(

sada cu vocnu salaticu sa ananaso,m...kruskama...grojzem...:onajede:.sladole d -NIX ! :misticlady::cry:

[причалица]

i znači danas ništa niste kuvale

ccccc

ma nemoj. napunila sam 15 paprika i ukrčkala ih u rerni.

[причалица]

sladak kupus.

[kojica]

Boraniju.. naravno sa tjuretinom...:lol:

[Zazijavalo]

Ima tjurke da postanu zaštićena vrsta. :mrgreen:

[kojica]

ja se brinem da će cena da im skoči.. mnogo su tražene...:lol:

[Zazijavalo]

Ne boj se. Tjurke numu da si drže cenu. :)

[kojica]

Ne boj se. Tjurke numu da si drže cenu. :)

:raz_067::raz_067::raz_067:

ti si legenda...:lol:

[Tibi]

Ne boj se. Tjurke numu da si drže cenu. :)

:raz_067: kad su s dve noge :raz_088:

[Zazijavalo]

Tjurke su uvek s dve noge. :neutral:

Inače, da nemaju noge, ne bi ni bile hrana :mrgreen:

[причалица]

Inače, da nemaju noge, ne bi ni bile hrana :mrgreen:
pa brokoli nema noge, pa je hrana.
inače, neću ništa da kuvam za sutra, jer radim od jutra do mraka, a ovi moji će da naruče neki roštilj.

[Zazijavalo]

Brokoli nije hrana. To je dekoracija kad nemaš ništa u tanjiru, pa da ipak našareniš. :mrgreen:

[причалица]

Brokoli nije hrana. To je dekoracija kad nemaš ništa u tanjiru, pa da ipak našareniš. :mrgreen:

ti kao onaj iz ''paklene kuhinje'' na fox televiziji. neće zeleno u tanjiru ni pod razno.

[Zazijavalo]

Nije tačno. :eek:
Mož salata. Samo ne na austro-bugarski način sa sirćetom i šećerom. :mrgreen:

[kojica]

pohovane šnicle (naravno ćureće :lol:), karfiol i supica...

[Zazijavalo]

dobro je. bar nema brokolja :pusi:

[kojica]

nije ga bilo na pijaci...:sad:

[Zazijavalo]

može li u naslov teme da se doda ono t što fali?

[QueenOfClubs]

Ама, шта вам је с том ћуретином?
И шта се прави од тог броколија а да није декорација?

[Tibi]

Ja sam uzo cigarete uz malo vise kafe od obicno, a dodacu i...rakiju:)

[Zazijavalo]

Ама, шта вам је с том ћуретином?
И шта се прави од тог броколија а да није декорација?

Projektili. Meteš na viljušku, pa zategneš i... pljoć! :mrgreen:

[kojica]

Ама, шта вам је с том ћуретином?
И шта се прави од тог броколија а да није декорација?
pa pun zamrzivač kvini.. pokvariće se...:huh:

a od brokolija ja pravim salatu, ne znam kako je drugi spremaju..
samo obarim i dodam malo maslinovog ulja, bibera i belog luka...


Ja sam uzo cigarete uz malo vise kafe od obicno, a dodacu i...rakiju:)
volela bih da si mi neprijatelj i da mogu da se radujem što to sebi radiš...

[причалица]

Ама, шта вам је с том ћуретином?
И шта се прави од тог броколија а да није декорација?

pa pravi se čorba, bre...pa se bari na pari i onda se začini kao salata...kakva crna dekoracija....mi pojedemo po 2 glavice brokolija za ručak, kad je na meniju.

[Zazijavalo]

mutjenici... :undecided:

[Kovač]

Lignje sam nameravao.Gledam ih pola sata,mrzi me da ih čistim.
A i ne spremaju mi se klasično.Saću nešto smislim,pa ću posle pisati šta sam uradio.

[Kovač]

Daklem,spremio sam kao musaku,šta će biti-videćemo peče se :)
Obario sam pet-šest krompjera iseckao na krugove,podmazao plek maslinovim uljem,pa redjao:
Red krompira,pa posolio i povegetio,ruzmarin,pa iseckane lignje.Zatim,sitno seckani crni i beli luk,imao sam onaj paradajz pelat iz konzerve,
metnuh i njega i seckani list peršuna.Pa onda ponovo ponovih postupak redjanja, s tim što sam na kraju zalio maslinovim uljem i belim vino.
Sad sam prekrio alu folijom i stavio da se peče.Pred kraj ću skinuti foliju da se zapeče.

[mona]

Nista jescu u gradu :stidljiva:

[mona]

mutjenici... :undecided:

:neutral:

[Zazijavalo]

TO je bio komentar, a ne jelo! :lol:

[Kovač]

:raz_067:
Mučenici u sopstvenom saftu :)

[mona]

TO je bio komentar, a ne jelo! :lol:

Ja sam shvatila :stidljiva: no Kovac nije :lol:

[Kovač]

Ja sam shvatila :stidljiva: no Kovac nije :lol:

Ma to je sve lako shvatiti,ali ti ne čitaš pravilno.Oš studij?:)

[Пркос]

Daklem,spremio sam kao musaku,šta će biti-videćemo peče se :)
Obario sam pet-šest krompjera iseckao na krugove,podmazao plek maslinovim uljem,pa redjao:
Red krompira,pa posolio i povegetio,ruzmarin,pa iseckane lignje.Zatim,sitno seckani crni i beli luk,imao sam onaj paradajz pelat iz konzerve,
metnuh i njega i seckani list peršuna.Pa onda ponovo ponovih postupak redjanja, s tim što sam na kraju zalio maslinovim uljem i belim vino.
Sad sam prekrio alu folijom i stavio da se peče.Pred kraj ću skinuti foliju da se zapeče.

Bravo Kovac ,mora da je lepo i ukusno...to cu sutra i ja praviti...volim lignje u svakoj varijanti...

a ja sam danas probala da napravim
tikvice,plavi patlidzan,mocarela,paradajz,,crni i beli luk,parmezan,

ovako izgleda kad se sve poredja
http://img686.imageshack.us/img686/2592/photo586.jpg

evo ovako izgleda kad se ispece

http://img13.imageshack.us/img13/7232/photo594x.jpg

[Zazijavalo]

vi to jedete? :undecided:

[причалица]

grašak.
petak je i postim.

[причалица]

uf, biće čorba od celera sa pavlakom, pileća salata sa ananasom, karađorđeve šnicle od belog pilećeg mesa, prokelj sa slaninicom, pire krompir, gomila zelene salate, ali one u crvenoj boji.
i palačinke sa eukremom i plazma keksom.

[причалица]

e, da...napraviću i tartar sos.

[Natali_Uvil]

Madzarski gulas

[Zaga]

podvarak sa ćurećim karabatkom....
naravno ćureća supica domaća pre toga....sa domaćim maminim rezancima....

[Zazijavalo]

Da nije ovi dana Dan zahvalnosti? Svi navalili na tjurke. :undecided:

[Man]

ja sam zahvalan ceo dan, možda se zato zove dan zahvalnosti :)
bila prasećina i jagnjećina :trci:

[Zaga]

ja sam zahvalan ceo dan, možda se zato zove dan zahvalnosti :)
bila prasećina i jagnjećina :trci:


:raz_119::raz_119::raz_119:

[G]

jagnjetinaaaaaaaa,mmmm...:raz_088:

[Tibi]

Ja pojeo tri kriske ovog suncanog vazduha, bas mi...leglo:)

[Zazijavalo]

I sad celo veče pljuckaš koščice.
Da nis ti iz Pirot? :mrgreen:

[Tibi]

I sad celo veče pljuckaš koščice.
Da nis ti iz Pirot? :mrgreen:
Jok, to kojce, al ki da jesam:raz_088:
mada, moje pobude nisu iste prirode:neutral:tu se valjdak...razlikujemo;)

[tol]

ja sam zahvalan ceo dan, možda se zato zove dan zahvalnosti :)
bila prasećina i jagnjećina :trci:

:misticlady::sojka: el ostalo barem za gric?

[mona]

ja sam se danas skuvala.... :stidljiva:

[Tibi]

ja sam se danas skuvala.... :stidljiva:
Sto mi nisi rekla, odavno nisam jeo kuvano:)

[причалица]

Da nije ovi dana Dan zahvalnosti? Svi navalili na tjurke. :undecided:
pa ja nisam :sojka:

e, pošto je ostalo malo klope od juče, danas ću samo da dodam par šnicli i krompir pečen u rerni. i opet zelena salata sa vlašcem.

[Kovač]

Pileća supa,pečeni bataci sa pohovanim karfiolom,kiseli krastavci za salatu i štrudle od maka i jabuka.

[misticlady]

Pileća supa,pečeni bataci sa pohovanim karfiolom,kiseli krastavci za salatu i štrudle od maka i jabuka.


mmmmmmmmmmmmmm strudle...jel ovo poziv :cukcuk:

[причалица]

e, a večeras krčkam pasulj s butkicom za sutra....butkica je ''boli glava''.

[Ciciban]

Pileća supa,pečeni bataci sa pohovanim karfiolom,kiseli krastavci za salatu i štrudle od maka i jabuka.


sad cu ovo , ali umesto bataka pohovacu file , a strudlu nemam :( mogao bi kovac da turi recepAt)

[причалица]

nama moja drugarica donela jednu ogromnu količinu domaćih orasnica, tako da....missim...

[причалица]

čorba od pečuraka, pohovani očišćeni bataci, restovan krompir, kupus salata.

[Natali_Uvil]

Corbast pasulj sa dimljenom prasecom kolenicom:caoo:

[причалица]

Corbast pasulj sa dimljenom prasecom kolenicom:caoo:

praseća kolenica? pa to je malešno. mi isključivo sa butkicom pravimo pasulj.

[Natali_Uvil]

koji vi?

[причалица]

koji vi?

pa mi, naša familija, uža i šira.

[mona]

Evo spremam spagete, tj makarone... Skuvam ih

Posebno napravim sos od paradajza onaj za picu iz kesice od aleve.. ukusan je...
moze se doati i obican paradajz ili sok od paradajza....

Zatim isprzim slaninu na komadice posebno i prospem svu mast i ulje...

Posebno isprzim pecurke...

i dodam slaninu u pecurke i sos preko i preko izrendam kackavalj i parmezan dodam...

[причалица]

a što pržiš sve posebno?

[mona]

a što pržiš sve posebno?

Jer slanina pusta masnocu a nju onda prospem...

i a lepse se spremi...

Takodje pecurke posle sipam bez ulja....

kada bi sve stavila u jedno bilo bi masno ...
Izbagavam ulje i masnoce.... tako....

[Lilu]

ja nisam nista kuvala... missim nije ni bitno, cisto da povecam broj postova :pusi:

[Ciciban]

bijeni sir na zaru , pohovani karfiol , brokule , shargarepa , restovani krompir , salata i pita od jabuke ..i kafa

[Lilu]

sve si to danas kuvala :misticlady:

[Ciciban]

sad bre , malo pre u hodu zato me sve boli cini mi se, i nemogu vise htela sam na chatu da kukam ali ..... jebo me sir i karfiol ....aj dosta idem da spavam .... nije do sira ... ni do karfiola ....:P

[Zazijavalo]

čorba od pečuraka, pohovani očišćeni bataci, restovan krompir, kupus salata.

Jel ovo tek promene radi, il redovno očistiš batace? :)

[Zazijavalo]

Evo spremam spagete, tj makarone... Skuvam ih

Posebno napravim sos od paradajza onaj za picu iz kesice od aleve.. ukusan je...
moze se doati i obican paradajz ili sok od paradajza....

Zatim isprzim slaninu na komadice posebno i prospem svu mast i ulje i čvarke...

Posebno isprzim pecurke i prospem ih...

i dodam slaninu u pecurke i sos preko i preko izrendam kackavalj i parmezan dodam...

i onda prospem...

Kakav ti je ovo recept. Ja sam još čuo za dijete, al ovo... :misticlady:

[Lilu]

:raz_114::raz_114::raz_114:

[причалица]

Jel ovo tek promene radi, il redovno očistiš batace? :)

lično volim da ih glođem, ali sam za promenu kupila očišćene.
danas - ćufte od oslića i krompir salata.

[Zazijavalo]

A, misliš... pendlovane. A ja mislio da čistiš perje. :pusi:

[причалица]

A, misliš... pendlovane. A ja mislio da čistiš perje. :pusi:

nisam ja vlajna, da prostiš.

[kojica]

Kakav ti je ovo recept. Ja sam još čuo za dijete, al ovo... :misticlady:

kako mi ovo promaklo...

danas neću moći da kuvam od smeha...:raz_067:

[Zazijavalo]

nisam ja vlajna, da prostiš.

Vlajne kupuju karabatake (bez perja) :mrgreen:

[причалица]

Vlajne kupuju karabatake (bez perja) :mrgreen:

ti ništa ne znaš o kuvanju. kada se kaže ''očišćeni batak'', onda se misli na batak sa karabatakom.
a to šta rade vlajne, ne bih znala.

[mona]

Kakav ti je ovo recept. Ja sam još čuo za dijete, al ovo... :misticlady:

sta nije jasno :eek:

[Zazijavalo]

ti ništa ne znaš o kuvanju. kada se kaže ''očišćeni batak'', onda se misli na batak sa karabatakom.
a to šta rade vlajne, ne bih znala.

Od čega bi batak bio očišćen?

[причалица]

Od čega bi batak bio očišćen?

pa od kostiju :eek:

[mona]

kako mi ovo promaklo...

danas neću moći da kuvam od smeha...:raz_067:

to i nije dijetalno :raz_125:

[Zazijavalo]

pa od kostiju :eek:

Ondak se kaže da je ispendlovan. :)
A može eventualno da se očisti od paperja, da ne kažćem dlačica.

[Zazijavalo]

sta nije jasno :eek:

Nije jasno što bacaš pripremljenu hranu. Mislim, uštedela bi vreme da je baciš pre pripremanja. :)

[причалица]

teleće šnicle, salata od zelene boranije, bareni krompir.

[kojica]

Kako praviš tu salatu?

[Zazijavalo]

Prvo ofarbaš boraniju u zeleno...

[mona]

moja boranija je zelena vec :huh:

[Zazijavalo]

Pa di je ova pričaljka da razjasni? :huh:

[причалица]

pa ima zelene boranije na pijaci, zazi, štapićasta je....a ima i da se kupi zamrznuta.
a sad kojici da odgovorim: samo je kratko obarim, da se ne razgnjecavi, nasečem praziluk i česan belog luka, izrendam dve srednje šargarepe, maslinivo ulje i vinsko sirće....ako imaš peršuna - super. ako nemaš, nema veze.

[причалица]

e, danas ću da ispržim šnicle od šarana, dodaću blitvu s barenim krompirom, uz maslinovo ulje i beli lukac....

[причалица]

čorba od karfiola i rendane šargarepe, krmenadle, pečurke i zelena salata sa vlašcem.

[Bisernica]

Nisam još,ali sam sve pripremila za njeno veličanstvo Sarmu :bisa:
...a tek rebarca :raz_128:

[Kovač]

http://www.youtube.com/watch?v=68a8yz7oHLM

[Zazijavalo]

Jel to onaj severinin? :lol:

[причалица]

sarma, krčka se od jutros...ima i suvog mesa, tako da očekujem da bude baš dobra.

[kojica]

Podvarak.. :onajede:

[G]

Ništa :g:

[Ciciban]

predjelo : :P zapecene palacinke sa filom od spanaca i sira ; restovani krompir sa svinjetinom i prelivom od shampinjona , salata neznam , a ono se sve jos krcka .

[Zazijavalo]

Podvarak.. :onajede:

jel s tjurkom? :mrgreen:

[причалица]

lazanje.

[причалица]

prokelj sa pečurkama i salata od cvekle.

[Пркос]

tripice sa parmezanom ,salata od celera

[причалица]

pileći paprikaš...salata - šarena, iz zimnice. dospela na trpezu u odličnom stanju, a recept imate na ''zimnici''.

[причалица]

napraviću punjene lignje i krompir s blitvom.

[Zazijavalo]

Nešto ti opako zgrešila familija. :mrgreen:

[причалица]

Nešto ti opako zgrešila familija. :mrgreen:

ti ne znaš da je danas petak? a drugo, svi volimo lignje na roštilju.

[QueenOfClubs]

Ја бих да ме прича данас зове на ручак.

[Zazijavalo]

Što su lignje krive što je danas petak? :undecided:
Aj sad reci da volete i krompire sa blitvom. Tako nešto moja baba kuvala svinjama. Samo doda i kukuruzne prekrupe.

[QueenOfClubs]

Ја волим кромпир с празилуком.

[Zazijavalo]

I ja volem krompir u rerni, pa odozgo svinjski vrat s dva prsta. :lol:

[причалица]

Što su lignje krive što je danas petak? :undecided:
Aj sad reci da volete i krompire sa blitvom. Tako nešto moja baba kuvala svinjama. Samo doda i kukuruzne prekrupe.

pa lepo je to zazi.
obariš beli krompir u ljusci, a posebno obariš blitvu.
krompir, dok je još topao, oljuštiš i isečeš na kolutove, odmah preliješ sa dosta maslinovog ulja i pomešaš sa sitno sečenem blitvom (koja se barila u slanoj vodi). i na kraju dodaš melvenog belog luka, po ukusu..... i sve prelijem sokom od limuna.
mi to baš volimo da jedemo uz sve vrste morske hrane.

a lignje napunim gamborima i i izroštiljam.

[Zazijavalo]

Ja glasam za krompir salatu. lepo ko čovek, sa naseckanim crnim lukom i biberom. I bez maslinovog uljeta. I bez lignji. I bez belog luka. Što moraju svi u krugu od 15 metara da znaju da si ručkao... morske plodove. :mrgreen:

[причалица]

Ja glasam za krompir salatu. lepo ko čovek, sa naseckanim crnim lukom i biberom. I bez maslinovog uljeta. I bez lignji. I bez belog luka. Što moraju svi u krugu od 15 metara da znaju da si ručkao... morske plodove. :mrgreen:

pa to smo jeli prošli put....pravim je s prazilukom...ali, zazi, mi maslinovo ulje koristimo oduvek....osim kad nešto pohujem, pa koristim ovo suncokretovo.
p.s. ne staviš toliko belog luka....uostalom, popiješ čašu vina i taj miris se neutrališe.
takođe uvek pijemo po čašu vina za ručak :raz_128: eto, da znaš.

[Zazijavalo]

Kad popiješ vina ne smrdi beli lukac?
Pre će biti da smrdi i dalje, ai je tebi svejedno. :)

[причалица]

Kad popiješ vina ne smrdi beli lukac?
Pre će biti da smrdi i dalje, ai je tebi svejedno. :)

može da bude i tako, ali nije istina da je tako....

[причалица]

musaka i kupus salata.

[Zazijavalo]

Fala bogu, konačno jedno normalno jedenje. :krsti:

[G]

Jel se računa i kad se kupi polufabrikat pa se u kućnoj varijanti dovrši(podgreje i aranžira)?:srpski:

[Zazijavalo]

Jede se samo ono što sam uloviš. :pusi:

[Пркос]

Danas pasulj sa rebrima,kupus salata....

[причалица]

Fala bogu, konačno jedno normalno jedenje. :krsti:

oša da doDŽeš na čakru....ovaj, ručak :lol:

[Zazijavalo]

Fala, drugi tup, ovaj put. Čeka me bela musaka od kiselog kupusa sa klot kuvanim krompirima. Kuj da izede tolke musake. :)

[Kovač]

Jel imaš recepat negde za tu belu musaku?Živo me interesuje od čega je bela?:lol:

[причалица]

Fala, drugi tup, ovaj put. Čeka me bela musaka od kiselog kupusa sa klot kuvanim krompirima. Kuj da izede tolke musake. :)

a ja mislila da ne voliš klot krompire.....u stvari, da ne voliš ništa klot, samo frket.


Jel imaš recepat negde za tu belu musaku?Živo me interesuje od čega je bela?:lol:

kako - od čega? od perja koje vlajne počupaju sa karabataka.

[Kovač]

a ja mislila da ne voliš klot krompire.....u stvari, da ne voliš ništa klot, samo frket.



kako - od čega? od perja koje vlajne počupaju sa karabataka.
Znači da ne brinemo za materijal za musaku dok ima pernatih jastuka?:lol:

[Vragolanka]

Ič... danas jedemo sendviče.

[Zazijavalo]

a ja mislila da ne voliš klot krompire.....u stvari, da ne voliš ništa klot, samo frket.

Pa i ne volem. To mu dođe da se izede uz musaku. Suviše je žestoka takva klot musaka. :)

[Zazijavalo]

Jel imaš recepat negde za tu belu musaku?Živo me interesuje od čega je bela?:lol:

Se namesti red kupusa, red mesa itd. 3 reda kupusa, dva reda mesa. A sve se zalije kiselom pavlakom umućenom sas jajima. Od toga je bela. :)
A kupus (ribanac) se proprži prethodno na masnoći i glavici luka. Isto tako, mleveno meso mešano se posebno proprži na masnoći i glavici luka.
Preporučljivo je narokati bibera. :eek:

[причалица]

i sad, kiseli kupus i kisela pavlaka su ''boli glava'' kombinacija....takvu musaku prave na kosovu, čitala ja....

[Zaga]

nesmo imali vremena za kuhanje....naručena biiiiiiiiiiiig pizza...
i sad samo lokam vode....ququ...

[Zazijavalo]

i sad, kiseli kupus i kisela pavlaka su ''boli glava'' kombinacija....takvu musaku prave na kosovu, čitala ja....

Pa probaj da napraviš. Kad jednom okusiš belu musaku od kiselog kupusa nema više da praviš musaku od karfiola, pa ni od samog brokolja. :mrgreen:

[malavelika]

spremala za veceru lignje-najnezdravije, pohovane na kolutice i prelivene samo limunom
uz lignje dete jelo hleb, a ja -kjanti :(

[причалица]

Pa probaj da napraviš. Kad jednom okusiš belu musaku od kiselog kupusa nema više da praviš musaku od karfiola, pa ni od samog brokolja. :mrgreen:

pravila sam je, bwe....samo nisam mećala pavlaku nego rendani kačkavalj.....i missim, pravim je kad se kupus ukiseli, nije još.
zekim se malo.

[причалица]

danas me čeka spremanje hrane, ali baš....
missim, današnji ručak, kao ručak, će biti nešto od teletine (verovatno šnicle) i pečurke...možda dodam i restovani krompir, malo....salata - zelena.
ali, za sutra ću morati da kuvam malo više....zbog te sahrane, pa mora da buda baš baš ručak. videću šta ću.

[Zazijavalo]

Ako mogu da predložim, organizuj ručak oko pečenog praseta iz pekare. Otpadne pola belaja.
Ionako ćeš imati previše posla.

[причалица]

Ako mogu da predložim, organizuj ručak oko pečenog praseta iz pekare. Otpadne pola belaja.
Ionako ćeš imati previše posla.

samo ja volim da jedem prasetinu :rumenko: hvala na savetu.

[Ciciban]

pilece prsti , pire, preliv od shampinjona , przene paprike ( cele, to zbog nostalgije) :P , sir salata etc etc ....

[G]

pilece prsti , pire, preliv od shampinjona , przene paprike ( cele, to zbog nostalgije) :P , sir salata etc etc ....

:vodanausta: Ja imao podvarak...
I sad sam žedan...Otkida...:raz_088:

[tol]

Cici..sta su pileće prsti?

[G]

Cici..sta su pileće prsti?

Prsi(grudi) tipo greška sigurno...:lol:

[Ciciban]

pileca prsa isecena na duge tanje komade , zacinjena solju, karijem i biberom i pohovane u prezlu i susam.

[причалица]

upravo sam umotala 57 sarmi i napunila 20 suvih paprika.....a čeka me pečenje špikovanog buta i koješta usput.

[Ciciban]

za sutra krcka slatki kupus :prcko:

btw u predhodnom postu sam vino zaboravila i to obicno kuvam u zadnje vreme :P...."kuvam" da zaboravim ..i eto zaboravljam ali samo vino .....

[kojica]

supica, spanać, oslić i skuša, pečene paprike... :igrac:

[Betty Blue]

sendvici :igrac:se to racuna?

[doc holliday]

samo ako su bili topli sendviči

[Betty Blue]

nisu :rumenko: al bila je i kafa

[doc holliday]

a jok
kandak danas nisi ništa kuvala
ccccc

[Zazijavalo]

supica, spanać, oslić i skuša, pečene paprike... :igrac:

A tjurka?! :misticlady:

[kojica]

деца су почела да је бојкотују...:lol:

[причалица]

supica, spanać, oslić i skuša, pečene paprike... :igrac:

neobična kombinacija.

[Zaga]

ćureća domaća supica sa domaći rezanci..
pire krompir...
mlinci....
pohovano ćureće belo meso..al u rerni...što manje masnoće...
kupus salatica....
gibanica...gužvara...
kolači...mančmelou u domaćoj radinosti....

[причалица]

što se uvek kaže ''supica''?:sojka:

[Zaga]

supaja....

[G]

što se uvek kaže ''supica''?:sojka:

Moja mama kaže juhica pa i meni tako ostalo u navici...:g:

[причалица]

pa i to ''juhica''....mislim, to tepanje supi je postalo toliko uobičajeno, da više niko ne kaže samo ''supa''.

[G]

ćureća domaća supica sa domaći rezanci..
pire krompir...
mlinci....
pohovano ćureće belo meso..al u rerni...što manje masnoće...
kupus salatica....
gibanica...gužvara...
kolači...mančmelou u domaćoj radinosti....

Zagorski ručak - gibanica dakako hahahttp://razbibriga.net/attachment.php?attachmentid=2319

[Zaga]

kako god da se kaže,mi smo se danas napapali bogovski....

[Zazijavalo]

što se uvek kaže ''supica''?:sojka:

Da se vlasi ne sete da je u pitanju obična vodurina po kojoj plovi s prsta holesterola. :mrgreen:

[причалица]

Da se vlasi ne sete da je u pitanju obična vodurina po kojoj plovi s prsta holesterola. :mrgreen:

uh, zato je ja pošteno zovem supa.
dakle, pored onog sinoć što sam spremala (špikovani but, sarme), danas zakuvavam juneću supu, dodajem krompir iz rerne (pečen u moči od buta) i za salatu će biti pečena paprika.

[kojica]

ја супи тепам зато што је деца много воле... :g:

[Пркос]

Danas juneci bujon, sarmica od blitve sa mileramom...bomba salata od celera,sargarepice,kelerabice,persuna....

[Zazijavalo]

uh, zato je ja pošteno zovem supa.
dakle, pored onog sinoć što sam spremala (špikovani but, sarme), danas zakuvavam juneću supu, dodajem krompir iz rerne (pečen u moči od buta) i za salatu će biti pečena paprika.

Viš da ne mož ručak brez praseta. :pusi:

[G]

Supruga se vraća sa klanja i verovatno će pokušati da uradi gušenje "krmećim" kobasicama u pokušaju celoj porodici...Ja se držim mog podvarka od juče...:g:

[Zazijavalo]

Supruga se vraća sa klanja i verovatno će pokušati da uradi gušenje "krmećim" kobasicama u pokušaju celoj porodici...Ja se držim mog podvarka od juče...:g:

Kad je takva supruga, kakva li je tek tašta! :eek:

[G]

Kad je takva supruga, kakva li je tek tašta! :eek:

ima vaku facu:angry: a vaku narav:zlo:a vako me gleda kad dođem u goste:koni:

[Kovač]

Danas juneci bujon, sarmica od blitve sa mileramom...bomba salata od celera,sargarepice,kelerabice,persuna....

Da si rekla bomba od kaurme,kobasica,čvaraka i slanine pa ajde...
Ovako...celer,kelerabica...ma daj....:)

[Пркос]

vitaminska bomba Kovac a ne bomba holesterola..

[Kovač]

vitaminska bomba Kovac a ne bomba holesterola..

Aaaaa.
Ja naviko na holesterol :raz_128:

[причалица]

ја супи тепам зато што је деца много воле... :g:

pa jeste...ti tepaš zato što je vole, ali uglavnom joj tepaju jer je ne vole deca... pa onda, kao, umanje je, načine je divnom tim nazivom ''supica'' i deca se onda kao prevare i srknu po malo...i, mada (ovo sad nema veze sa zagom) najčešće ''supica'' bude na stolu žena koje uopšte ne umeju da naprave poštenu supu, s prsta holesterola, što bi rek'o zazi.


ima vaku facu:angry: a vaku narav:zlo:a vako me gleda kad dođem u goste:koni:

bar joj dolaziš u goste...a izgleda da zazijeva živi s njima. jadan čovek :huh:

[kojica]

питу са јабукама и са бундевом за вечеру... :onajede:

[причалица]

питу са јабукама и са бундевом за вечеру... :onajede:
kad vidim ovaj avatar, ne jede mi se ništa.

[poverljiva]

ahahahhah-stalkuje te:lol:

[причалица]

ahahahhah-stalkuje te:lol:
taj izraz mi nikad neće niti jasan.

[malavelika]

ahahahhah-stalkuje te:lol:

vid, mala na temi o kuvanju??? :lol:

[malavelika]

ja upravo "skuvala" za sve u labu-zelenu salatu, rukolu, paradajz, ziv karfiol, bareno jaje, dresing od limunovog soka, majoneza i soja sosa i dvopek preko
to ce biti rucak
a, posle idem kuci da rucam stvarno kevine sarmice :lol:

[Kovač]

Posle tog ručka će jedino taj karfiol živ ostati :)

[malavelika]

sram te bilo! :lol:
samo da obavestim dusebriznike da smo svi zivi i zdravi, i na nogama :mv:

[QueenOfClubs]

ja upravo "skuvala" za sve u labu-zelenu salatu, rukolu, paradajz, ziv karfiol, bareno jaje, dresing od limunovog soka, majoneza i soja sosa i dvopek preko
to ce biti rucak
a, posle idem kuci da rucam stvarno kevine sarmice :lol:
Бар поведи и остале чланове породице :undecided:

[Пркос]

Paradajz corbica,musaka od kupusa...

[QueenOfClubs]

Ех, вечерас бих могла ћуфте у парадајз сосу...

[Kovač]

I ja sam ćufte.Al' pileće.I sa spanaćem.:)

[причалица]

ne kuvam ništa dok ne pojedu sve ovo što sam kuvala 2 dana.

[Kovač]

Špikovao sam govedinu,sos od pečuraka,zelena salata...

[причалица]

Špikovao sam govedinu,sos od pečuraka,zelena salata...

ček'.....a kako - govedinu, kovač? da nije tvrda, a?

[Kovač]

Ma to je mesar prodao kao junetinu,al vidim da je matora :)
Nije tvrda,ja je pre pečenja u rerni,na brzinu ispržim na vrelom ulju tek da dobije koricu.
Onda sokovi ostanu unutra,ta korica ne da da izlaze i ne bude tvrda na kraju.
I naravno,prelivaš,dok se peče.

[причалица]

Ma to je mesar prodao kao junetinu,al vidim da je matora :)
Nije tvrda,ja je pre pečenja u rerni,na brzinu ispržim na vrelom ulju tek da dobije koricu.
Onda sokovi ostanu unutra,ta korica ne da da izlaze i ne bude tvrda na kraju.
I naravno,prelivaš,dok se peče.

a od koliko mesa si to napravio? kad špikujem teleći but, nikad ne uzmem manje od 3kg.

[причалица]

sinoć sam napravila salatu od pasulja. recept imate na salatama.
deca će uz nju da jedu neke teleće šnicle, a ja ću samo malo crnog hleba, jer volim uz tu salatu da jedem i feferone (u mojoj radinosti, a ljute u 3 lepe).

[причалица]

imam svašta nešto...od supe, preko ruske salate, opet sarme (ovi moji jedu sarmu umesto 'leba)....pohovane bukovače i šnicle...salata - ili iz zimnice ili zelena....šta im volja... a ostalo je i torte...

[kojica]

prebranac

[Kovač]

Ovi moji iz kafane pekli prase,a ja metnuo ispod u žar dve kile krompira pa za ručak taj krompir sa kiselim paprikama u pavlaci.

[Ciciban]

grasak s junetinom , salata: marula i krastavac

[Bisernica]

Danas kuvala supu i pohovala bukovače ,
pa dodala brokoli sa malo maslinovog ulja

[причалица]

Danas kuvala supu i pohovala bukovače ,
pa dodala brokoli sa malo maslinovog ulja

i ja pohovala bukovače pre neki dan.

[Bisernica]

izvanredne su :)
i obožavam ih

[причалица]

izvanredne su :)
i obožavam ih

da, ja ih volim i kao salatu.

[G]

Ovi moji iz kafane pekli prase,a ja metnuo ispod u žar dve kile krompira pa za ručak taj krompir sa kiselim paprikama u pavlaci.

:vodanausta: Što ja to volim komšijaaaaaaaaaaaa...

[причалица]

:vodanausta: Što ja to volim komšijaaaaaaaaaaaa...

al ne smeeeeeeeeeešššššššššššššš :lol:

[Bisernica]

što ja volim supu od detlića :raz_068::lol:
da vam se ne sloši od toga :lol:

[причалица]

danas - šnicle od šarana i krompir salata.

[причалица]

prokelj i šampinjoni na maslinovom ulju sa salatom od kiselog kupusa.

[kojote]

Valter brani Sarajevo je izuzetan film. Ne zbog spektakularnih eksplozija, automobilskih trka, kaubojskih tuča i špijunskih strasti, već zbog činjenice da u njemu ne igra ni jedan jedini Sarajlija. Od Bate (većina vas će odmah pomisliti: a gde je malavelikina?) Životinje i Relje Bašića, preko Gidre Bojanića - Kondora i Jovana Janićijevića Burduša, do Faruka Begolija i Rolfa Römera - niko od glumaca nije znao ni da bekne bosanski. Izuzetak je bio samo mladi SKOJ-evac Emir Kusturica, ali on je imao tek epizodnu ulogu, pa se u filmu nije ni čuo.

Hleb i mleko "Šegrt Hlapić"

Sastojci:

Mleko
Hleb od juče

Priprema:

Uliti malo toplog mleka u duboki tanjir i udrobiti hleb.

Kada bi Momi Kaporu, koji je bio saradnik na scenariju, ponestalo ideja, on bi seo na terasu hotela "Beograd" i naručio flašu Žilavke. Tu, pored Miljacke, svašta bi mu palo napamet. Na primer, da u film, pored fotografa Ljubiše Samardžića Smokija, ubaci još jednog zanatliju - časovničara Radeta Markovića Sašu. Kapor, koji je u to vreme bio na strani partizana, smislio je da rade Marković vodi dvostruki život: preko dana je Rade popravljao satove, a noću je krio ilegalce. I to je tako funkcionisalo, sve dok ilegalci nisu počeli da mu dolaze i preko dana. Tada bi se Rade prvo okrenuo prema svom šegrtu, koji je sedeo u uglu i pravio se da nešto radi, i na čistom srpskom rekao: "Kemo, sine, idi doručkuj", na šta bi Kemo kao iz topa na čistom bosanskom odgovorio: "Oću, gazda!" i hitro izašao napolje. Rade bi zatim na miru krio ilegalce, a Kemo je doručkovao svoj uobičajeni hleb i mleko, ponekad i po dva-tri puta u toku jednog prepodneva. Da li je pri tom koristio i šećer, autoru nije poznato.

[Пркос]

Paradajz corbica sa pirincem,Slozenac od krompira,kupus salata...

[Kovač]

Samleo sam 800 grama oslića,dodao so,biber,beli luk,sojine ljuspice,napravio pljeske.Uz krompir salatu...onako...lagano.:lol:

[причалица]

Valter brani Sarajevo je izuzetan film. Ne zbog spektakularnih eksplozija, automobilskih trka, kaubojskih tuča i špijunskih strasti, već zbog činjenice da u njemu ne igra ni jedan jedini Sarajlija. Od Bate (većina vas će odmah pomisliti: a gde je malavelikina?) Životinje i Relje Bašića, preko Gidre Bojanića - Kondora i Jovana Janićijevića Burduša, do Faruka Begolija i Rolfa Römera - niko od glumaca nije znao ni da bekne bosanski. Izuzetak je bio samo mladi SKOJ-evac Emir Kusturica, ali on je imao tek epizodnu ulogu, pa se u filmu nije ni čuo.

Hleb i mleko "Šegrt Hlapić"

Sastojci:

Mleko
Hleb od juče

Priprema:

Uliti malo toplog mleka u duboki tanjir i udrobiti hleb.

Kada bi Momi Kaporu, koji je bio saradnik na scenariju, ponestalo ideja, on bi seo na terasu hotela "Beograd" i naručio flašu Žilavke. Tu, pored Miljacke, svašta bi mu palo napamet. Na primer, da u film, pored fotografa Ljubiše Samardžića Smokija, ubaci još jednog zanatliju - časovničara Radeta Markovića Sašu. Kapor, koji je u to vreme bio na strani partizana, smislio je da rade Marković vodi dvostruki život: preko dana je Rade popravljao satove, a noću je krio ilegalce. I to je tako funkcionisalo, sve dok ilegalci nisu počeli da mu dolaze i preko dana. Tada bi se Rade prvo okrenuo prema svom šegrtu, koji je sedeo u uglu i pravio se da nešto radi, i na čistom srpskom rekao: "Kemo, sine, idi doručkuj", na šta bi Kemo kao iz topa na čistom bosanskom odgovorio: "Oću, gazda!" i hitro izašao napolje. Rade bi zatim na miru krio ilegalce, a Kemo je doručkovao svoj uobičajeni hleb i mleko, ponekad i po dva-tri puta u toku jednog prepodneva. Da li je pri tom koristio i šećer, autoru nije poznato.

:raz_114: ah, što nema reputacija na ovom forumu :raz_114:

[причалица]

spanać s kiselim mlekom i ćufte.

[причалица]

i dodaću supu, pileću, sa rezancima, a ne s knedlama.

[kojica]

supa, musaka, salata od brokolija..

[причалица]

supa, musaka, salata od brokolija..

gde si, zazi :lol:

[Lilu]

ja sam spremila onak saletov gulas, mogu vam reci da je odlican... samo ne znam sta cu us to, imam dilemu, pire ili neku testeninu? mogla bih i njoke? i mislila sam kupus salatu...

[причалица]

pa, ako te ne mrzi - njoke....a ako te mrzi - pire.
a kupus salata baš ide uz to.

[Lilu]

da, samo sam dzigericu koristila od iznutrica, ostalo je meso... nema bubaca i srdaca... ali je prste da pojedes...

[Lilu]

pa, ako te ne mrzi - njoke....a ako te mrzi - pire.
a kupus salata baš ide uz to.

pa da... ma mislila sam njoke iz maksija, ko ce sad da sprema njoke, a ne znma ni da li bih umela... jel ste to obaari krompir i umesi sa brasnom i jajetom?

[Man]

Zaboravila si najvažniji sajstojak :eek: ili nisi :lol:

[kojica]

Koji sastojak je najvažniji?


gde si, zazi :lol:

ma nije strašno.. mleveno meso koje sam koristila za musaku je nekada imalo noge.. :palac:

[Lilu]

Valter brani Sarajevo je izuzetan film. Ne zbog spektakularnih eksplozija, automobilskih trka, kaubojskih tuča i špijunskih strasti, već zbog činjenice da u njemu ne igra ni jedan jedini Sarajlija. Od Bate (većina vas će odmah pomisliti: a gde je malavelikina?) Životinje i Relje Bašića, preko Gidre Bojanića - Kondora i Jovana Janićijevića Burduša, do Faruka Begolija i Rolfa Römera - niko od glumaca nije znao ni da bekne bosanski. Izuzetak je bio samo mladi SKOJ-evac Emir Kusturica, ali on je imao tek epizodnu ulogu, pa se u filmu nije ni čuo.

Hleb i mleko "Šegrt Hlapić"

Sastojci:

Mleko
Hleb od juče

Priprema:

Uliti malo toplog mleka u duboki tanjir i udrobiti hleb.

Kada bi Momi Kaporu, koji je bio saradnik na scenariju, ponestalo ideja, on bi seo na terasu hotela "Beograd" i naručio flašu Žilavke. Tu, pored Miljacke, svašta bi mu palo napamet. Na primer, da u film, pored fotografa Ljubiše Samardžića Smokija, ubaci još jednog zanatliju - časovničara Radeta Markovića Sašu. Kapor, koji je u to vreme bio na strani partizana, smislio je da rade Marković vodi dvostruki život: preko dana je Rade popravljao satove, a noću je krio ilegalce. I to je tako funkcionisalo, sve dok ilegalci nisu počeli da mu dolaze i preko dana. Tada bi se Rade prvo okrenuo prema svom šegrtu, koji je sedeo u uglu i pravio se da nešto radi, i na čistom srpskom rekao: "Kemo, sine, idi doručkuj", na šta bi Kemo kao iz topa na čistom bosanskom odgovorio: "Oću, gazda!" i hitro izašao napolje. Rade bi zatim na miru krio ilegalce, a Kemo je doručkovao svoj uobičajeni hleb i mleko, ponekad i po dva-tri puta u toku jednog prepodneva. Da li je pri tom koristio i šećer, autoru nije poznato.

bezobrazno duhoviti covece, obozavam te :cmok:

[Lilu]

Zaboravila si najvažniji sajstojak :eek: ili nisi :lol:

za sta? za njoke?

[G]

za sta? za njoke?

Njoke? njam, njam jel idu uz mleko i hleb? :lol:

[Man]

za sta? za njoke?

za saletov specijalitet :pusi:

[Lilu]

ma ti nesto mene zezas...

[Bisernica]

Dok ja ovde kuckam,dinsta se luk za restovan krompir :pusi:
ako ne izgori,to će biti prilog pljeskavicama od ribe (domaćim),
a supa od riblje iznutrice je već gotova (sardeluni,sardeluni :bisa: )

[причалица]

bila je i mama na ručku...dakle, skoro se sve pojelo. ostalo je samo malo ćufti.

[причалица]

danas - podvarak, bez ćurke....ali, sa flekicama. salata - cvekla.

[Пркос]

Prebranac i oslic -tursija salata

[kojica]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

[причалица]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

a je l ti praviš salatu od cvekle ili je kupuješ?

[причалица]

kojica me ne ebava ič ovdena...
dakle, za sutra sam napravila klot pasulj...a ko hoće, neke jede i salatu od kiselog kupusa.

[Man]

koprivu :raz_095:

[причалица]

koprivu :raz_095:

sa ili bez zaprške?

[Zazijavalo]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

nema da ostane ništa što ima krila :eek:

[причалица]

nema da ostane ništa što ima krila :eek:

pa ti imaš krila :)

[kojica]

a je l ti praviš salatu od cvekle ili je kupuješ?
Izvini.. nisam ni gledala temu...

Pravim salatu. Kupujem malene cveklice, jer se brzo skuvaju
ili one duguljaste.

[Zazijavalo]

pa ti imaš krila :)
Imam... elisu :mirka:

[причалица]

Izvini.. nisam ni gledala temu...

Pravim salatu. Kupujem malene cveklice, jer se brzo skuvaju
ili one duguljaste.

e to! i ja :) dodam nekad kim, nekad beli luk...ali, kuvam je...ne kupujem nikad gotovu salatu. nekako je žilava (a da ne pričam što se ne isplati).

[причалица]

Imam... elisu :mirka:

elisu? ...pa dobro.

[G]

e to! i ja :) dodam nekad kim, nekad beli luk...ali, kuvam je...ne kupujem nikad gotovu salatu. nekako je žilava (a da ne pričam što se ne isplati).

Ma bude dobra i kupovna...Bolje nego nikakva...:huh:

[причалица]

Ma bude dobra i kupovna...Bolje nego nikakva...:huh:

ma gde dobra...žilava i skoro presna, i prekisela :(

[Kovač]

Karfiol u sosu od pavlake i rena.

[причалица]

Karfiol u sosu od pavlake i rena.

jao, što je to super.....! bravo.

[причалица]

čorba od praziluka, sa dodatkom celera, šargarape, pirinča i soka od paradajza.

[misticlady]

Karfiol u sosu od pavlake i rena.
Kume daj recept za taj sos,plizz

[Kovač]

Kume daj recept za taj sos,plizz


Znači glavica karfiola,ja sam uzeo malo veću oko 900 grama je bila.Odvojim je na one cvetove,koren odstranim.Obarim da ključa nekih 10 minuta u slanoj vodi.
Za sos,na 1 deci ulja propržiš otprilike da ne bude pregusto 4-5 kašika brašna da požuti,dodaš čašu mleka(spremaš kao za bešamel samo što ide jedna pavlaka)i jednu pavlaku,posoliš,pobiberiš.I u taj sos izrednaš pola štapića rena ili dodaš ren iz teglice,po ukusu,zavisi hoćeš manje ili više ljuto.
Podmažeš tepsiju uljem,staviš u nju procedjen,i onaj malo probaren karfiol,posoliš ga,preliješ onim sosom i zapečeš u reni na 180 stepeni 15.minuta

[Kovač]

E,da...
Danas sam kuvao grašak sa sve junetinom,šargarepicom...stavio sam i knedle :lol:

[malavelika]

zasto su svi muskarci koji znaju da kuvaju vec ozenjeni???? :(
zasto, zasto?
pa, vi znate da kuvate, vi bre niste morali da se zenite!