napravila sam čorbu od bundeve i pitu od spanaća i šampinjona...ali sa integralnim korama za pitu. deci sam dodala piletinu, jer ne poste.
salata - zelena salata.
Printable View
napravila sam čorbu od bundeve i pitu od spanaća i šampinjona...ali sa integralnim korama za pitu. deci sam dodala piletinu, jer ne poste.
salata - zelena salata.
za sutra sam napravila salatu od crvenog pasulja (pola kile) sa maslinama, a ''klinkama'' lovačke šnicle.....eno, krčkaju se i mirišu strava.
jaaaaao pričalice, od kad nisam jela salatu od crvenog pasulja
ma, ja to često pravim....pomešam sa maslinama i prazilukom (ili crnim lukom) i maslinovim uljem....super klopa, bre....više to volim nego čorbaste varijante ili prebranac...mada je prebranac zaista zahvalan kao prilog nekoj drugoj hrani.Citiraj:
Prvobitno napisano od Sibi
danas će biti čorba od šargarepe sa kimom, pečeni krompir na ''kiparski'' način i lignje (što masnije, ali u malinovom ulju)...salata - zelena...i da - ispeći ću bundevu u rerni, mLogo to volEm
Danas je bila pileća supa sa knedlama, pileći bataci uvijeni u pančetu sa grila,
prilog - pire od spanaća i dinstana šargarepa ,zelena salata.
Za desert su bile francuske štangle.
napraviću posni đuveč a deci ću da dodam batake uz to. salata - kupus.
Krcka se sarma!
mogla bi da pozoveš na ručak draga :pusi:Citiraj:
Prvobitno napisano od sani
...mis'immmm,ako ne mene,ondak Manijaka :raz_097: :lol:
ko je sinoć bio na četu zna da sam spremala prebranac za danas...deca će da dodaju neko meso uz to (verovatno piletinu)....salata - cvekla
paradajz čorba, špagete sa pečurkama i slatkom pavlakom...
Meni ostao rucak od juce...
Ebote pricalice, kakvu lepu klopu spremas... ja pola od toga nisam nikad spremala...
nije to ništa....Citiraj:
Prvobitno napisano od Razbibrigica
za sutra skuvah boraniju (na vodi, jer je sreda): pola kg boranije, 2 glavice luka, 1 šargarepa, 1 paškanat, pola celera, 4 česna belog luka, bosiljak, začin c, kašičica ljute aleve paprike i pola šolje kukuruznog giza....sve to stavim u šerpu, nalijem vodom i pred kraj dodam 2 kašike ljuspica soje. eto....i nije loše sa feferonama, da znate.
kelj. recept je na ''posnim receptima''.
umesih pogaču jutros....a napraviću krompir salatu, blitvu sa maslinovim uljem i ispržiću lignje....posle ide neko belo vino.
jutros me razgovor na čatu podstakao da danas napravim škampe na buzaru.
Samo ako nadjem škampe u ribarnici,a valjda ih ima .Ako ih ne bude,onda
dolaze u obzir gambori( bez buzare :lol:).Sad ima paradaiza,pa je buzara malo
ukusnija nego kad se stavlja pelat,a može i on da dodje u obzir.
Škampi na buzaru
Dakle ,na maslinovom ulju kratko propržiti škampe i izvaditi ih na oval.
Maslinovog ulja 1- 1,5 dl je potrebno za 1,5 kg škampa.Meru smanjujte u zavisnosti od toga
za koliko osoba jelo pripremate.
U ulje dodati na kockice naseckan oljušten paradaiz,2 komada, pola glavice belog luka sitno seckanog,
kašiku peršuna i 2 kašike prezle.Voditi računa da vatra ne bude prejaka.
Kratko propržiti pa dodati morske soli po ukusu i belog bibera (ne crni).
Podliti sa 2 dcl belog vina,poklopiti i ostaviti da krčka petnaestak minuta.
Kad je gotovo ,preliti škampe buzarom,presuti kašikom seckanog peršuna i služiti dok je vruće uz dodatak nekog dobrog vina:).
Prijatno !
danas spremam tikvice punjene sojom....recept će biti napisan na 'posnim jelima'.
zena pravla gibanicu i pasulj
juče je mm pržio krompir i štapiće od lignji sa zelenemo salatom....e, a ja sam spremila čorbu od šargarepe sa kimom, krompir salatu i soja šnicle. dodala sam još i rendan crveni kupus kao dodatnu salatu sa prazilukom i maslinovim uljem.
daj recepat od te corbe od sargarepe
nalo ulja (može maslinovo, jer ga mnogo volim) propržim 2 kašike oštrog brašna, ravne. pre toga sam očistila i izrendala (ili samlela na krupnije) 4 srednje šargarepe. ubacim šargarepu, nalijem vodom (oko litar i po), dodam začin c i kašičicu kima i to se lepo ukrčka bez frke.Citiraj:
Prvobitno napisano od Dee
ko voli pavlaku, stavi je u tanjir...ja stavim pri kraju kašiku sojinog mleka u prahu, da bude onako....kremasta. eto.
može, naravno i seckani peršun ako ga imaš u kući.
hvala prico , bash cu da probam hoce li to stefa jesti , mada cu ipak malo manje kima .
Danas sam pekao skušu u reni.Znači 4 skuše srednje veličine polio sokom od limuna,ostavio da stoji pola sata.U medjuvremenu iseckao beli luk,peršunov list,bosiljak,malo soja sosa,djumbira i sve to pomešao sa pola pavlake.Ovom smesom napunio prethodno posoljene skuše,i stavio u nauljen pleh.Pekao u rerni pola sata na 180.
Pre ovoga,spremio paradajz čorbu.I za desert posle ribe naravno voće.Samo ove moje žemske to ništa ne vole pa ću ja dobro ručati.:D
Danas corba od zelja sa pilecim batacima, ali ne komplet tj. bez dodatka pavlake i ostalih masnjikavih stvarcica + paradajz salata.
Sutra ce biti djuvec sa piletinom i zelena salata. Djuvec ce najverovatnije ostati i za prekosutra i zelena salata, opet.
Moji skromni doprinos temi....bolje da nisam doprinosila. :lol:
Moracu da probam tu corbu od sargarepe, ali sa sojinim mlekom i bez proprzenog brasna, zvuci da je ukusno.
svaka čorba koja se pravi od korenastog povrća može da se pravi kao prethodno opisana čorba od šargarepe....naravno, brašno ne mora da se prži...može da se dodaje pirinač, soja u ljuspicama, ljušteni suncokret...što god.
uvek ispadne ukusno.
Ovo je super za pirinac kao zamena za brasno, ide u neke corbe, moze i u ovu. :)
da, pogotovo što može da se nabavi pirinčano mleko u prahu - fenomenalno je, naročito ono koje nema aromatizovane dodatke (mislim, ja ih ne volim)....košta oko 250 din, ali traje dugo.Citiraj:
Prvobitno napisano od Skituljka
Nisam cula za to mleko, pretpostavljam da ima da se kupi u zdravoj hrani.Citiraj:
Prvobitno napisano od pričalica
Vise ni mama, ni ja ne znamo sta da kuvamo, a da je zdravo, ukusno i niskokaloricno.
ima u prodavnicama zdrave hrane, ali ima i u maxiju tamo gde stoje proizvodi za dijabetičare....tamo je i sojino mleko u prahu, koje uvek koristim za nes kafu. čak i kad nije post.Citiraj:
Prvobitno napisano od Skituljka
danas ispekla lepu pitu od krompira. uz to smo klopali zelenu slata i ljute paprike, a deca su jela i teleće šnicle.
Danas neka proslava, znači pečenje :mrgreen:
soja šnicle, pomfrit, salata od kupusa, sos od rena, pita od jabuka...a ove moje će sve to, osim soje, one jedu meso.
Nista, crko sporet, jeli peceno pile, kupljeno u Maxiju sa salatom. Sutra cemo to pile i preksutra, dok ne stigne nov sporet. Stari nije vredan popravke, a nije bio ni toliko star, samo dve godine :(
:undecided: jedete ko vrapci, nama malo jedno pile za ručak, ako uopšte uspem da ubedim decu da jedu piletinu :raz_088:
Pa kad nas je malo u kuci, a jeli smo pile sa sve kozom, obicno kozu skinemo pre spremanja i odsecemo repic i uklonimo sve ono masno i slasno. :lol: Vise nam se isplati da kupimo samo belo meso ili batake.
Crveno meso jedemo plafon jednom nedeljno i to ne svinjsko, nadjemo tu i tamo curetinu i tako....
ko vrapci :(
lignje na žaru u ''crvenom k.r.s.t.u.'' i mešana salata.
napraviću sočivo sa kojekakvim povrćem....ako nekoga zanima recept, neka ga potraži na ''posnim jelima''