Šta ste ručali danas?

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Kovač

Imam jedno metalno bure(ne ono što Zazi krštava u njemu)i ondak sam pravim te špecije za dimljenje,dimljene vešalice,kosti za pasulj,kobaje,izmedju ostalog i ribu često dimim.Dakle meso mora prethodno biti usoljeno nekoliko dana,riba ne toliko,može da se usoli,a može kao u slučaju ovog lososa iz marinade da bude.Prvo je zakačim malim metalnim kukicama na metalne cevi koje stavim preko bureta da se dobro ocede.
Onda naložim slabu vatricu u buretu,prekrijem to što dimim jednim mokrim čaršavom i tako dimi jedno sat-dva.
Ovu metodu upotrebljavaju mesari za brzo sušenje.

---

pa je l umeš i šarana da nadimiš? mnogo volim da je'm dimljenog šarana :)

danas ne kuvam nista

sutra ujutru na pijacu , pa kuci da se spremi rucak , ne znam jos sta da spremam :raz_088:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od andromeda

danas ne kuvam nista

sutra ujutru na pijacu , pa kuci da se spremi rucak , ne znam jos sta da spremam :raz_088:

---

eh taj problem imam i ja:igrac:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od andromeda

danas ne kuvam nista

sutra ujutru na pijacu , pa kuci da se spremi rucak , ne znam jos sta da spremam :raz_088:

---

šnicle od šarana, riblja čorba, krompir salata .

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

pa je l umeš i šarana da nadimiš? mnogo volim da je'm dimljenog šarana :)

---

Ih,kako da ne.Al meni je štuka dimljena bolja :)
I danas sam pravio podvarak od lososa.Nije loše ispalo :)

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Kovač

Ih,kako da ne.Al meni je štuka dimljena bolja :)
I danas sam pravio podvarak od lososa.Nije loše ispalo :)

---

nisam nikad probala dimljenu štuku.....u stvari, nisam nikad jela ni običnu štuku :huh:

danas se već krčka supa od ćurke,naravno....uz punooooooooo povrća....
pire krompir...
šampinjoni....
belo ćureće meso pohovano....
kupus salata....

kolača nema jerbo mi je keva prošle nedelje s****ndisala rernu....čeka se majstor da popravi...

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Zaga

danas se već krčka supa od ćurke,naravno....uz punooooooooo povrća....
pire krompir...
šampinjoni....
belo ćureće meso pohovano....
kupus salata....

kolača nema jerbo mi je keva prošle nedelje s****ndisala rernu....čeka se majstor da popravi...

---

pa zar nije popravio ovaj juče...što je pio rakijicu?

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

pa zar nije popravio ovaj juče...što je pio rakijicu?

---

axaxaxaxaxxa...samo je PIO rakijicu i šacovao šporet....ma izlomilo se unutrašnje staklo rerne,a šporet neka marka bog te pita,kad nisu hteli da mi kupe gorenje kako sam htela....i sad on mora da vidiiiiiiiii da li uopšte postoji staklo za tu vrstu ili ćemo morati da radimo staklo na meru.....klasika majstorska...a ja dotle niš ne mogu da pečem u rerni....
a najviše volim pohovano iz rerne,jerbo ne stavljam nako masnoće ko u tiganj....eto...

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Zaga

axaxaxaxaxxa...samo je PIO rakijicu i šacovao šporet....ma izlomilo se unutrašnje staklo rerne,a šporet neka marka bog te pita,kad nisu hteli da mi kupe gorenje kako sam htela....i sad on mora da vidiiiiiiiii da li uopšte postoji staklo za tu vrstu ili ćemo morati da radimo staklo na meru.....klasika majstorska...a ja dotle niš ne mogu da pečem u rerni....
a najviše volim pohovano iz rerne,jerbo ne stavljam nako masnoće ko u tiganj....eto...

---

i mi koristimo dosta rernu i bila sam šugava dok mi nije radila...mada, ja zovem ovlašćeni servis...i stvarno su odmah popravili, testirali - bio je crk'o termostat.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

i mi koristimo dosta rernu i bila sam šugava dok mi nije radila...mada, ja zovem ovlašćeni servis...i stvarno su odmah popravili, testirali - bio je crk'o termostat.

---

ne bih znala koji je servis za šporet marke "VENUS"...

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Zaga

ne bih znala koji je servis za šporet marke "VENUS"...

---

namam pojma, prvi put čujem....što nisi guglala....naš je elektroluksov i stvarno se ne bih usudila da neko drugi čačka oko šporeta...ček da vidim da li ima negde na netu ta marka.

pa evo, danas škarpina u sosu od ruzmarina, prebranac i pileća salata sa ananasom, punjene suve paprike....imam salatu od cvekle i blitve, juče sam je napravila.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Zaga

danas se već krčka supa od ćurke,naravno....uz punooooooooo povrća....
pire krompir...
šampinjoni....
belo ćureće meso pohovano....
kupus salata....

kolača nema jerbo mi je keva prošle nedelje s****ndisala rernu....čeka se majstor da popravi...

---

:vodanausta: kakva riba...tipičan kontinentalni ručak...njam

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od G

:vodanausta: kakva riba...tipičan kontinentalni ručak...njam

---

pa dobro dži...ti znaš zašto spremam ribu....a za decu spremam piletinu, mada one jako vole ribu da jedu.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

pa dobro dži...ti znaš zašto spremam ribu....a za decu spremam piletinu, mada one jako vole ribu da jedu.

---

jel vidiš sad koliko je lakše biti katolik:lol:

nego šta će ti vino kad postiš??? :srpski:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od G

nego šta će ti vino kad postiš??? :srpski:

---

1. treba mi za preliv.
2. dozvoljeno je vino subotom i nedeljom, kao i riba.
3. ostatak nedelje smem samo hranu spremljenu na ulju, a sredom i petkom jedem hranu spremljenu na vodi.
ima li još pitanja?

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od G

jel vidiš sad koliko je lakše biti katolik:lol:

---

meni post ne pada teško...ako pada teško, ne posti se.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

1. treba mi za preliv.
2. dozvoljeno je vino subotom i nedeljom, kao i riba.
3. ostatak nedelje smem samo hranu spremljenu na ulju, a sredom i petkom jedem hranu spremljenu na vodi.
ima li još pitanja?

---

Jel dozvoljeno imati grešne misli za vreme posta?
Šta su grešne misli?
:g:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od G

Jel dozvoljeno imati grešne misli za vreme posta?
Šta su grešne misli?
:g:

---

pa dži...ovo je tema o kuvanju, a ima na religiji tema o postu.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

i mi koristimo dosta rernu i bila sam šugava dok mi nije radila...mada, ja zovem ovlašćeni servis...i stvarno su odmah popravili, testirali - bio je crk'o termostat.

---

i meni je crko termostat pa srecom majstor popravio sad pece onako kako je podesim a ne onako kako ona oce :lol:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

pa evo, danas škarpina u sosu od ruzmarina, prebranac i pileća salata sa ananasom, punjene suve paprike....imam salatu od cvekle i blitve, juče sam je napravila.

---

kakava ti je to pileca salata od ananasa ?

e, ja sma za vikend pri put u zivotu pravila vanilice
onako, one starinske
i mogu da vam kazem da uopste nisu bile teske za praviti, i super su ispale
a, sev sam nesto zazirala od tih bapskih kolaca, kao prave se komplikovano i po ceo dan
kad ono-jok
a, juce sam pravila neku zimisljenu kinesku klopu i super je ispala-u voku sam isprzila svinjetinu seckanu na trake, dodala jedan plavi patlidzan, jednu sargarepu seckanu na providne krugove, 1/4 kupusa najsitnije seckanog, sampinjone,1 praziluk, prethodno oabrene pirincane nudle, dodala malo soli i malo secera, zalila soja sosom i ljutim chili sosom...sve u svemu bilo je gotovo za 20 minuta

od kuvanog imamo margarin i med...

Danas,paprikaš od bukovače.

danas su moji klopali punjenu papriku:)

Krčka se pasulj sa junetinom,pravi vojnički,samo nisam našao vojnika da ubacim.
Eto kad su ukinuli redovnu vojsku,a neću da mećem profesionalca :lol:

čorba od blitve, fileti od soma i kormpir iz rerne...salata od paprika punjenih rendanim kupusom.

http://img65.imageshack.us/img65/286...0mediumpi7.jpg

ovo je neki tzv. posni pilav i nije tako los,čak štaviše odličan je

ništa...ješću suvo voće.

Došao red i na ovog šarana što sam dimio.
http://img191.imageshack.us/img191/4836/abcd0017u.jpg

Pa sam napravio podvarak sa dimljenim šaranom.

e, ja ću sutra neki lep ručak.....moraću samo večeras da smislim šta, tj. da prikupim želje ukućana, da saberem to i oduzmem, podelim i odlučim...

čorba od brokolija, pastrmka i krompir sa prelivom, pečeni u rerni....štrudla od maka za desert...i malo vina.

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od pričalica

čorba od brokolija, pastrmka i krompir sa prelivom, pečeni u rerni....štrudla od maka za desert...i malo vina.

---

stižem čalice:igrac:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od misticlady

stižem čalice:igrac:

---

:srce:

Citiraj:

---

Prvobitno napisano od Kovač

Došao red i na ovog šarana što sam dimio.
http://razbibriga.net/

Pa sam napravio podvarak sa dimljenim šaranom.

---

koliko kila ima ova neman?

boraniju.. :palac:

danas ću samo pitu od praziluka i pirinča, jer su deca na ručku kod bake.

podvarak....a deci sam dodala ćureće belo, pohovano. salata - somborka iz turšije.

Nije neman pričalice,na slici tako deluje.Kilogram i osam stotinu grama je imao :)