juče je mm pržio krompir i štapiće od lignji sa zelenemo salatom....e, a ja sam spremila čorbu od šargarepe sa kimom, krompir salatu i soja šnicle. dodala sam još i rendan crveni kupus kao dodatnu salatu sa prazilukom i maslinovim uljem.
Printable View
juče je mm pržio krompir i štapiće od lignji sa zelenemo salatom....e, a ja sam spremila čorbu od šargarepe sa kimom, krompir salatu i soja šnicle. dodala sam još i rendan crveni kupus kao dodatnu salatu sa prazilukom i maslinovim uljem.
daj recepat od te corbe od sargarepe
nalo ulja (može maslinovo, jer ga mnogo volim) propržim 2 kašike oštrog brašna, ravne. pre toga sam očistila i izrendala (ili samlela na krupnije) 4 srednje šargarepe. ubacim šargarepu, nalijem vodom (oko litar i po), dodam začin c i kašičicu kima i to se lepo ukrčka bez frke.
ko voli pavlaku, stavi je u tanjir...ja stavim pri kraju kašiku sojinog mleka u prahu, da bude onako....kremasta. eto.
može, naravno i seckani peršun ako ga imaš u kući.
hvala prico , bash cu da probam hoce li to stefa jesti , mada cu ipak malo manje kima .
Danas sam pekao skušu u reni.Znači 4 skuše srednje veličine polio sokom od limuna,ostavio da stoji pola sata.U medjuvremenu iseckao beli luk,peršunov list,bosiljak,malo soja sosa,djumbira i sve to pomešao sa pola pavlake.Ovom smesom napunio prethodno posoljene skuše,i stavio u nauljen pleh.Pekao u rerni pola sata na 180.
Pre ovoga,spremio paradajz čorbu.I za desert posle ribe naravno voće.Samo ove moje žemske to ništa ne vole pa ću ja dobro ručati.:D
Danas corba od zelja sa pilecim batacima, ali ne komplet tj. bez dodatka pavlake i ostalih masnjikavih stvarcica + paradajz salata.
Sutra ce biti djuvec sa piletinom i zelena salata. Djuvec ce najverovatnije ostati i za prekosutra i zelena salata, opet.
Moji skromni doprinos temi....bolje da nisam doprinosila. :lol:
Moracu da probam tu corbu od sargarepe, ali sa sojinim mlekom i bez proprzenog brasna, zvuci da je ukusno.
svaka čorba koja se pravi od korenastog povrća može da se pravi kao prethodno opisana čorba od šargarepe....naravno, brašno ne mora da se prži...može da se dodaje pirinač, soja u ljuspicama, ljušteni suncokret...što god.
uvek ispadne ukusno.
Ovo je super za pirinac kao zamena za brasno, ide u neke corbe, moze i u ovu. :)
danas ispekla lepu pitu od krompira. uz to smo klopali zelenu slata i ljute paprike, a deca su jela i teleće šnicle.
Danas neka proslava, znači pečenje :mrgreen:
soja šnicle, pomfrit, salata od kupusa, sos od rena, pita od jabuka...a ove moje će sve to, osim soje, one jedu meso.
Nista, crko sporet, jeli peceno pile, kupljeno u Maxiju sa salatom. Sutra cemo to pile i preksutra, dok ne stigne nov sporet. Stari nije vredan popravke, a nije bio ni toliko star, samo dve godine :(
:undecided: jedete ko vrapci, nama malo jedno pile za ručak, ako uopšte uspem da ubedim decu da jedu piletinu :raz_088:
Pa kad nas je malo u kuci, a jeli smo pile sa sve kozom, obicno kozu skinemo pre spremanja i odsecemo repic i uklonimo sve ono masno i slasno. :lol: Vise nam se isplati da kupimo samo belo meso ili batake.
Crveno meso jedemo plafon jednom nedeljno i to ne svinjsko, nadjemo tu i tamo curetinu i tako....
ko vrapci :(
lignje na žaru u ''crvenom k.r.s.t.u.'' i mešana salata.
napraviću sočivo sa kojekakvim povrćem....ako nekoga zanima recept, neka ga potraži na ''posnim jelima''