a znaš pijanog da spremaš? obožavam to da je'm. :)
Printable View
Nisam baš neki stručnjak. :sad:
nabaviš svežeg od 2.5 do 3.2 kg...neka ga očiste (nemoj ti to da radiš, smučiće ti se)....metneš ga onako u nauljenu tepsiju, posoliš, staviš foliju preko i uključiš rernu na 220...i zaboraviš ga oko 2 sata. poslednjih 20 min doliješ bar 2 deci belog vina, skineš foliju da se šaran lepo zarumeni... okreneš šarana, da se lepo utopi u to vino...ma milina.
nema posla mnogo, a klopa super :)
Ja kuvam magije i cuda. Nadam se da ce vam se svideti moja kuhinja.
upravo spremam neki miks od raznog povrća (paprika, tikvice, šargarepa, crni i beli luk) sa kukuruzom šećercem i krompirom. biće tu i par šnicli za ove koji ne mogu bez mesa.
danas ću da pravim pažgete.. :hm:
biće čorba od šargarepe, šampinjoni u sosu od crnog vina i juneće šnicle....salata - zelena.
neke krmenadle, krompiriće i supu...
sad pravim prebranac za sutra :)
slatki kupus , domaci hleb i paprike suve :P
gulaš, pire i supa... :aha:
spremala sam im pastrmku na kajmaku i rizu i salatu..
zelenu boraniju sa raznim povrćem i ćuftice od piletine....salata - paradajz sa prazilukom.
http://razbibriga.net/clear.gif
dosta od mene.
basmati pirinač i pileći batačići u rerni preliveni pivETom, će da bude veselo :jasenka:
imam šnicle svinjskog buta, imam belo pileće...imammmm :hm: tikvice, šampinjone i krompir, paradajz.....nešto ću da smućkam od svega.
ja sam danas spremala jedno italijansko jelo koje izgleda ovako
http://razbibriga.net/clear.gif
to je pileci rizoto koji smo danas malo preoblikovali posto je post,pa sam umesto piletine stavila komade ribe i jako je ukusno.Umesto pravog parmezana stavila sam listice biljnog kackavalja
http://razbibriga.net/clear.gif mrzelo me da bilo sta slano spremam.. pa su se snasli valjda sa necim.. ja sam danas ovo pravila :aha: (baklave)
danas starija kuva neku pastu sa pilećim belim mesom i šampinjonima....tako da - mogu da odem kod frizera ranije :)