Kolači... poslastice... kremovi... mus...

[LonČe]

ČOKOLADNO ČUDO


4 jaja
100 gr šećera
200 gr putera
4 kašike brasna
1 prašak za pecivo
100 gr čokolade


Najpre rastopiti čokoladu sa puterom na tihohj vatri.
Zatim, umutiti belanca u čvrst sneg.
Umutiti žumanca sa sećerom i brašnom (+ prasak za pecivo) i dodati onu rastopljenu čokoladu.
Sve lepo izmešati pa lagano dodavati umućena belanca.
Izliti u vatrostalnu činiju (20x35) i peći na 180 stepeni oko 25 min.
Kad se ispeče izbockati čačkalicom.


FIL

200 gr Čokolade rastopiti sa pola litra slatke pavlake. Kad baci ključ gotovo je!
Preliti toplo na toplo. Da se dobro ohladi...

I onda mljac dok ne nestane... a niko Čokoladnom Čudu odleti ne može

[Nežnicah]

Kolač od čokolade (ne peče se)

Sastojci :

•800 grama petit keksa
•0,5 l mleka
•200 grama čokolade
•250 grama margarina
•3 kesice vanila šećera

Glazura :

•200 grama čokolade za kuvanje
•150 mililitara slatke pavlake
•kašika margarina



Priprema:

•U toplom mleku istopiti čokoladu, margarin i vanila šećer.Keks izmrviti, preliti sa toplim mlekom i izmešati.
•U kalup stavite foliju da bi kolač kasnije mogli lako da izvadite, rasporedite smesu od keksa i ostavite u frižider da se stegne

Priprema glazure:

•Dobro zagrejati slatku pavlaku, skinuti sa šporeta, staviti u nju komadiće čokolade i margarina i izmešati da se dobije glatka i sjajna smesa i kada se ohladi na sobnoj temperaturi preliti preko gotovog kolača.

[Nežnicah]

Baunti štanglice

Sastojci:

250 g margarina

100 ml slatke pavlake

300 g šećera

1 kesica vanilin šećera

250 g kokosovog brašna

250 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulja

Priprema:

Staviti margarin, slatku pavlaku, šećer i vanilin šečer u odgovarajuću posudu pa zagrejati do ključanja i sve vreme mešati, da smesa postane prilično gusta. Smesu skinuti s ringle pa joj dodati kokosovo brašno i sve dobro izmešati.

Prohlađenu smesu preneti na ravnu pravougaonu tacnu i formirati je debljine 2 cm, a prema obliku tacne, pa staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Kad se smesa stegla, treba je iseći oštrim nožem na štanglice. Svaku štanglicu umočiti u glazuru od otopljene čokolade i ulja pa ih složiti na tacnu posutu kokosovim brašnom i staviti u frižider do posluženja.

[Sarmica]

njam njam njamdivno

Ovseni čoko-keks

200 g putera
100 g šećera
100 g žutog šećera
2 jajeta
180g brašna
2 kesice vanil-šećera
3 kašike kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
1/4 kašičice sode bikarbone
1/4 kašičice soli
2 šolje (od 2cl) ovsenih pahuljica
100 g seckane čokolade

Mikserom umutiti puter sa šećerom i žutim šećerom. Dodavati jedno po jedno jaje i vanil-šećer neprekidno muteći. Posebno pomešati brašno sa kakaom i praškom za pecivo. Dodati sodu bikarbonu i so. Sjediniti umućeni puter sa mešavinom brašna, dodati seckanu čokoladu i ovsene pahuljice pa promešati.

Kašičicom vaditi fil i ređati sa razmakom od 2-3 cm u pleh obložen pek papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni 8-10 minuta. Imajte u vidu da se keksići raziđu, zbog putera, tako da je bolje stavljat manje količine. Ali ne i premalo, da ne bi bili suviše tanki

Ja nisam imala baš ovsene pahuljice pa sam stavila musli u kom je bilo svašta nešto i super su ispali.

[Sarmica]

Brzi dvobojni kolač sa višnjama

4 jajeta
250 gr šećera
8 kašika tople vode
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
2 kašičice mlevene kafe
500 gr višanja
šećer u prahu za posipanje

U dubljoj posudi penasto ulupati jaja, pa dodati šećer i nastaviti sa mućenjem dok se šećer ne otopi.
Potom u smesu dodati ulje i toplu vodu, te lagano umeštai brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podeliti na 2 dela, pa u jedan dodati kafu i kakao. Tepsiju podmazati i posuti brašnom pa uliti braon testo, preliti ga žutim testom, te poređati sveže višnje. Kolač peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta, odnosno dok ne porumeni i ne naraste. Gotov kolač izvaditi iz rerne i postui ga šećerom u prahu dok je još topao. Iseći ga na kocke i ručkati

Kolač je sočan, a umesto višanja možete koristiti jagode, kupne ili bilo koje drugo letnje voće po želji.

 

Ne znam baš da l' mogu lubenice

[Sarmica]

Zdrav keks od dva sastojka

2 veće zrele banane
100 gr ovsenih pahuljica

Oljuštiti bananu i dodati ovsene pahuljice. Sve dobro izgnječiti rukama kako bi se dobila ujednačena smesa. Formirati oblike dlanovima pa ih poređati u pleh obložen pek papirom. Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumen.
Po želji možete dodati suvo grožđe, čokoladu, lešnik ili brusnice.

[ЖениМиСе]

Domaći puding

Sastojci:

2 jaja
5 žlica brašna
2 vanilin šečera
4 žlice šećera
1/2 l mlijeka

Priprema

1. staviti pola litre mlijeka da se grije
2. izmutimo jaja sa šećerom…dodamo brašno i izmutimo u glatku smjesu
3. ukuhamo izmućena jaja u mlijeko
4. miješamo skroz dok se ne zgusne
5. sipamo u zdjelice

[Ciciban]

Najlepsa oblanda na svetu

200 ml vode ( s mlekom ne valja)
500 gr secera
400 gr mlevenog keksa
50 gr cokolade za kuhanje
200 gr mlevenih oraha
pola pakovanja putera

vodu i secer kuvajte do vrenja, sklonite s vatre dodajte keks i orahe mesajte dok ne izjednacite smesu dodajte cokoladu i puter mozete i kasiku kakaa . Redjajte odmah vruce . za 10 min je gotova a predivna

[Nežnicah]

Zvuci bas ukusno, meni je recept zs bajadere skoro identican, samo sto ide vise oraha a manje keksa