Vegetarijanski sladoled
Za razliku od klasičnih, ovaj sladoled ne sadrži ni jedan sastojak životinjskog
porekla, pa će ga s guštom smazati i vegani!
100 gr bobičastog voća (borovnica,ribizla...)
260 gr očišćenih banana
2 vanil šećera
50 gr suvog groždja
150 gr sojinog mleka
listići propečenog badema za ukrašavanje
Banane narezati na kriške,dodati vanil šećer i sve usitniti u blenderu.
Mešavini dodati suvo groždje i sojino mleko i izmešati da se dobije jednolična
masa.Staviti u odgovarajuću posudu za zamrzavanje i staviti u zamrzivač na 4-5 sati.
Kašikom za sladoled (koja je umočena u toplu vodu da bi se kugle lakše oblikovale)
oblikovati kugle,posuti ih listićima badema i poslužiti.