Salata od pečuraka
Potrebno: 300 g pečuraka, 400 g mešane zeleni, 100 g tunjevine, 2 krompira, 1 šoljica graška, 200 g spanaća, manji karfiol, posni majonez, peršunov list, biber, so
Priprema: pečurke, zelen, krompir, grašak, spanać i karfiol obariti, ocediti od vode i, osim graška, iseći na kockice ili listiće. Posoliti, pobiberiti i spojiti sa posnim majonezom.
Ukrasiti peršunovim listom. Po želji salatu možete ukrasiti i maslinama ili kiselim krastavcima.