Omiljena poslastica

[bleja]

Koja vam je omiljena poslastica?

ja obozavam princes krofne i profiterole i sve moguce sladolede :D
pravi li neko profiterole i ima li dobar recept?

[Maca]

Ja volim.krempite,vanilice,strudlu sa makom..lincer tortu..dobos tortu..i da ne nabrajam dalje..

[Maca]

I svaki kolac sa visnjama...i lenju pitu sa jabukama ii vanila sosom..i...

obozavam kolace.. :oci:

[Lilu]

[Lilu]

i naravno...

[img width=640 height=480]http://www3.cudovita.si/revija/images/stories/rizeve_palacinke.jpg[/img]

[Ciciban]

Lilu bem ti obozavam sve sto ima serbet gde sad da kupim ko trudna sam

[Lilu]

pa vidis i ja volim sve sto ima serbet kod nas ima u maxiju tulumbe i baklave... al nisu nesto... tulumbe jos i mogu da prodju...

[причалица]

tulumbe volim, pa ih obožavam...na pijaci kupim one osušeno testo za tulumbe i samo napravim preliv milina.

a volim i ovo:

[Bisernica]

...krempita,princes krofna,Vojvodin krem
...mis'im ,to su mi omiljene poslastice bile nekad
sad samo sećanje

[kolacic]

Volim kolacice....svakakve...i volim da ih pravim..
Trenutno mi je hit..americka pita sa jabukama....

[G]

Volim kolacice....svakakve...i volim da ih pravim..
Trenutno mi je hit..americka pita sa jabukama....

Čeka te ovde ... http://razbibriga.net/showthread.php...5117#post85117

[kolacic]

Čeka te ovde ... http://razbibriga.net/showthread.php...5117#post85117

Ovo kao da sam ja pravila...
A, tu li se sastajete....

[G]

Ovo kao da sam ja pravila...
A, tu li se sastajete....

Pa da...Tu će i tvoje kuvarske sposobnosti doći do punog izražaja

[kolacic]

Ne bih da budem navalentna....

[G]

Ne bih da budem navalentna....

ma samo se igraj i uživaj...

[Bisernica]

Karamelisane jabuke

Sastojci:

4 velike tvrde jabuke
Oko 100 g brašna za kolače
3 žlice žutog kukuruznog brašna
1 belance
2 kašičice susamovog ulja
1 kašika masti ili butera
2 kašike vode
125 g šećera
Ulje za prženje
1 posuda ledene vode




Priprema:
Oljuštiti jabuke i naseći ih na 8 kriški očišćenih od koštica.
Uvaljati ih u belo brašno da budu dobro pokrivene i ostaviti sa strane.

U preostalo belo brašno dodati žuto kukuruzno, belanac i malo vode i
napraviti gusto testo.

U woku ili prikladnoj posudi zagrijati dovoljno ulja(može i maslinovo). Kad bude
toplo dodati 1 kašičicu susamovog ulja; komade jabuka uroniti u testo i polako
ih pržiti, okrećući ih, dok ne postanu zlatnožuti; izvaditi ih mrežastom ili rupičastom
lopaticom, ocediti i položiti na upijajući papir,da se ocedi višak masnoće.

U drugoj posudi rastopiti svinjsku mast ili buter i 2 kašike vode,dodati šećer pa
ostaviti na umerenoj vatri dok smesa ne dobije svetložutu boju.

Ovaj „karamel“ odmah skinuti s vatre i u njega uroniti popržene jabuke, postupno ih
poslagati na tacnu, prethodno premazanu susamovim uljem; ovako pržene jabuke se
služe tople. Stoga pripremite posudice s hladnom vodom u koje će gosti umočiti svaki
komad kako bi se "karamel" ohladio.

[vucica4ever]

Ja obozavam jednu tortu koju sam nazvala "Cokoladni raj",a volim i oblande i tortu sa crvenim vocem

[nevidljiv]

Volim sve poslastice....ali ih izbegavam...

[Bisernica]

Čizkejk na moj način

Kad kažem na moj način ,to znači na Bisin način ,
brzo,ukusno,osvežava,nije preslatko,za ove letnje dane izvanredna poslastica.
kako ja imam malina i kupina,pravim sa tim voćem.

300 gr mlevene plazme
1/3 margarina
sok od pomorandže (najbolje sveže ceđen ,ali može i fabrički)

Pomešati sve sastojke i mikserom ujednačiti,pa od dobijene mase oblikovati
podlogu (koru) ,u đuvečari.

Umutiti 250 gr slatke pavlake,dopdati 250 gr kisele pavlake,3 pakovanja sira Sirko,
100 gr prah šećera,i u masu dodati 1 kesicu želatina.
Želatin staviti sa malo vode da se zagreje ,dok se ne istopi.
Ujednačenu masu staviti preko kore.Ostaviti u frižider.

600 gr voća (maline,kupine,ribizle,jagode,višnje,ko šta voli)
200 gr šećera
1 puding od vanile
1 kesica želatina

Sastaviti sve sastojke i kuvati 5-10 minuta dok se ne ujednači i ne počne zgušnjavati.
Preliti preko bele masde u đuvečari i ostaviti da se ohladi i stegne.

Služiti sa prelivom od čokolade ili krem šlagom.

[Nežnicah]

Otkidam na sve torte i kolace u kojima ima cokolade, keksa, oraha, lesnika... Vocne ne volim. Medju omiljenim kolacicima su mi bajadere, pa onda zerbo kocke, cokoladne kuglice, braunis, tiramisu, a omiljena torta, kraljica torti Reforma

E da, ipak volim ponesto sa vocem (samo kad nema na vidiku nista cokoladno), volim lenju pitu kad je ja napravim (uvek pod pritiskom ukucana) i volim pitu sa visnjama, svejedno da li je sa kupovnim korama pravljena ili sa patispanjem.