joj lila mi slova![]()
joj lila mi slova![]()
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Ma STA su ROZETLE????????
Nikada samostalno nisam pravila džem ili marmeladu, ove godie sam se namerila na kajsije...
Nije bakin recepat ali je mamin, oproban i odličan.
Krajnje jednostavno... 10kg oljuštenih kajsija staviti u veliku šerpu ili lonac, dodati 1-2 kg šećera (zavisi od zrelosti i slasti kajsije) i kuvati na tihoj vatri...
Potrebno je skoro neprestano mešati a gotovo je kada smesa tj. džem počne da se odvaja od varjače i posude kada se meša..
Sipa se u vrele tegle, koje se tako pune stave u rernu na neko vreme, da se pasterizuje...
Može da se jede čim se ohladi, ja jedva dočekam :raz_056:
Prijatno ...
Osmeh je najbolji način da se pokažu zubi
biljka .
A cemu sluzi ?
Ebi ga sad ispade glupavo al ja stvarno ne znam.
Nikad niko nije imao da mi kaze u nasoj kuci se ne pravi slatko .
I sad mi se jede slatko
Za moju drugaricu Poverljivu :raz_063:
Paradajz čorba
Na dno šerpe sipati malo ulja i dodati na to ceo tomatino od pola litre i casu vode . Kad to prokljuca , dodati rezance ili kukuruz sećerac ( obe varijante su super al nemoj nikad zajedno ) , vegetu . Izmesati i na tihoj vatri kuvati dok rezanci ili secerac nisu kuvani. Pred kraj dodati kasičicu il dve secera .
Varijanta 2 - nešto kao kineska al opet naše![]()
Na dno šerpe sipati malo ulja i dodati na to ceo tomatino od pola litre i casu vode . Kad to prokljuca dodati kasiku gustina i nekoliko kašika meda ( zavisi koliko slatko volis ) . Krckati na tihoj vatri uz mesanje a odvojeno umuturu dva jaja .
Kad je corba kuvana lagano dodavati umuceno jaje uz neprestano mesanje al polako. Kad se jaje stvrdne i postane kao rezanac - gotovo je.
I varijanta mi je prijemcivija
super sto je jednostavno
misim
zbog nas koje stalno pravimo neke internacionalne specijalitete
..taman malo da odanemo :raz_089:
Egzotične mislis ??? :raz_089:
mozes i griz knedle, ja volim i tako....
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Kad bi umela :razzz
pa griz knedle su ti proste. Slusaj: umutis u tanjir jedno jaje, penasto i kanes malcice ulja i mutis i dalje, zatim dodajes psenicni griz da bude gusto kao recimo... pf ne znam s cim bih mogla da uporedim... pa ne pregusto ali ne ni retko... ma videces vec, znaci da mozes kasikom da odvajas knedle i da sipas u supu koja vri... jesi ukapirala?
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Ti ovu temu da preimenujes u: Ucimo Mirku da kuva :raz_048:
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Razumela
Ke da probam.
I necu nista da preimenujem ...utata :raz_116:
Jaooooooooo sad sam ukapirala sto se ona buni ....nece da bude baka :raz_089:
fumare bre![]()
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!