joj lila mi slova
joj lila mi slova
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Ma STA su ROZETLE ????????
Nikada samostalno nisam pravila džem ili marmeladu, ove godie sam se namerila na kajsije...
Nije bakin recepat ali je mamin, oproban i odličan.
Krajnje jednostavno... 10kg oljuštenih kajsija staviti u veliku šerpu ili lonac, dodati 1-2 kg šećera (zavisi od zrelosti i slasti kajsije) i kuvati na tihoj vatri...
Potrebno je skoro neprestano mešati a gotovo je kada smesa tj. džem počne da se odvaja od varjače i posude kada se meša..
Sipa se u vrele tegle, koje se tako pune stave u rernu na neko vreme, da se pasterizuje...
Može da se jede čim se ohladi, ja jedva dočekam :raz_056:
Prijatno ...
Osmeh je najbolji način da se pokažu zubi
biljka .
A cemu sluzi ?
Ebi ga sad ispade glupavo al ja stvarno ne znam.
Nikad niko nije imao da mi kaze u nasoj kuci se ne pravi slatko .
I sad mi se jede slatko
Za moju drugaricu Poverljivu :raz_063:
Paradajz čorba
Na dno šerpe sipati malo ulja i dodati na to ceo tomatino od pola litre i casu vode . Kad to prokljuca , dodati rezance ili kukuruz sećerac ( obe varijante su super al nemoj nikad zajedno ) , vegetu . Izmesati i na tihoj vatri kuvati dok rezanci ili secerac nisu kuvani. Pred kraj dodati kasičicu il dve secera .
Varijanta 2 - nešto kao kineska al opet naše
Na dno šerpe sipati malo ulja i dodati na to ceo tomatino od pola litre i casu vode . Kad to prokljuca dodati kasiku gustina i nekoliko kašika meda ( zavisi koliko slatko volis ) . Krckati na tihoj vatri uz mesanje a odvojeno umuturu dva jaja .
Kad je corba kuvana lagano dodavati umuceno jaje uz neprestano mesanje al polako. Kad se jaje stvrdne i postane kao rezanac - gotovo je.
I varijanta mi je prijemcivija
super sto je jednostavno
misim
zbog nas koje stalno pravimo neke internacionalne specijalitete
..taman malo da odanemo :raz_089:
Egzotične mislis ??? :raz_089:
mozes i griz knedle, ja volim i tako....
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Kad bi umela :razzz
pa griz knedle su ti proste. Slusaj: umutis u tanjir jedno jaje, penasto i kanes malcice ulja i mutis i dalje, zatim dodajes psenicni griz da bude gusto kao recimo... pf ne znam s cim bih mogla da uporedim... pa ne pregusto ali ne ni retko... ma videces vec, znaci da mozes kasikom da odvajas knedle i da sipas u supu koja vri... jesi ukapirala?
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Ti ovu temu da preimenujes u: Ucimo Mirku da kuva :raz_048:
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!
Razumela
Ke da probam.
I necu nista da preimenujem ...utata :raz_116:
Jaooooooooo sad sam ukapirala sto se ona buni ....nece da bude baka :raz_089:
fumare bre
Proleteri svih zemalja, ujedinite se!