Status :
Registrovan : Jan 2011
Pol: ![](http://razbibriga.net/images/misc/Zensko.gif)
Lokacija : Republika Srpska
Poruke : 1,549
Re: Posna slatka peciva,kolaci,poslastice
Posne minjon kocke
Potrebno:
250 g kokosovog brašna,
200 g mlevenog posnog keksa,
1 kesica vanilin šećera,
150 g margarina,
250 g šećera.
Za dekoraciju:
100 g posne čokolade,
50 g žele bombona,
3 kašike šećera,
20 g margarina.
Priprema:
Od šećera i malo vode skuvati gust sirup. Dodati kokosovo brašno, mleveni keks i vanilin šećer. Sve dobro izmešati i prohladiti. Dodati 150 g margarina i dobro izmešati.
Rastanjiti u koru debljine dva prsta i ostaviti da se sasvim ohladi i stegne. Seći manje kocke i preliti glazurom od čokolade i na svaku kocku staviti komadiće žele bombone isečen na trougliće, zvezde, srca i sl.
Priprema glazure:
Na tihoj vatri zagrevati 3 kašike šećera, 2 kašike vruće vode i isitnjenu čokoladu. Kad se smesa sjedini skinuti sa vatre, malo prohladiti pa umešati 20 g margarina i odmah prelivati kocke.