Status :
Registrovan : Aug 2009
Lokacija : Beograd moj rodni grad
Poruke : 5,528
Razne vrste musaka, složenaca, đuveča....
MUSAKA OD JAJA
Potrebno je:
- 6 tvrdo kuvanih jaja
- 100 g praške šunke
- 230 g ementalera
- 50 g putera, 2 kašike brašna
- 2,5 dl mleka, 1,5 dl slatke pavlake
- so, beli biber, malo belog luka
- 3 kašike prezli
![](http://razbibriga.net/imported/2012/04/musakaodjaja-1.jpg)
Podmazati vatrostalni sud. Zagrejati pola količine putera, dodati brašno, promešati, pa polako uliti mleko. Pustiti da proključa, uliti pavlaku, dodati so, biber i beli luk, pa skloniti odmah s toplote. U sud redjati red jaja, red šunke, red sira, stavljajući izmedju svakog reda sos. Poslednji red posuti prezlom i ostatkom putera (rastopiti ga). Peći u rerni zagrejanoj na 220 C pola sata.
Prijatno-recepti
Život nije samo topla plima.
I kada te nema - treba da te ima...
![](http://www.magicus.info/gn/slike/gn_slike_3/r1/g2011/m02/x10730258239207239393.gif)