Šta ste ručali danas?

[kojica]

Koji sastojak je najvažniji?

gde si, zazi

ma nije strašno.. mleveno meso koje sam koristila za musaku je nekada imalo noge..

[Lilu]

Valter brani Sarajevo je izuzetan film. Ne zbog spektakularnih eksplozija, automobilskih trka, kaubojskih tuča i špijunskih strasti, već zbog činjenice da u njemu ne igra ni jedan jedini Sarajlija. Od Bate (većina vas će odmah pomisliti: a gde je malavelikina?) Životinje i Relje Bašića, preko Gidre Bojanića - Kondora i Jovana Janićijevića Burduša, do Faruka Begolija i Rolfa Römera - niko od glumaca nije znao ni da bekne bosanski. Izuzetak je bio samo mladi SKOJ-evac Emir Kusturica, ali on je imao tek epizodnu ulogu, pa se u filmu nije ni čuo.

Hleb i mleko "Šegrt Hlapić"

Sastojci:

Mleko
Hleb od juče

Priprema:

Uliti malo toplog mleka u duboki tanjir i udrobiti hleb.

Kada bi Momi Kaporu, koji je bio saradnik na scenariju, ponestalo ideja, on bi seo na terasu hotela "Beograd" i naručio flašu Žilavke. Tu, pored Miljacke, svašta bi mu palo napamet. Na primer, da u film, pored fotografa Ljubiše Samardžića Smokija, ubaci još jednog zanatliju - časovničara Radeta Markovića Sašu. Kapor, koji je u to vreme bio na strani partizana, smislio je da rade Marković vodi dvostruki život: preko dana je Rade popravljao satove, a noću je krio ilegalce. I to je tako funkcionisalo, sve dok ilegalci nisu počeli da mu dolaze i preko dana. Tada bi se Rade prvo okrenuo prema svom šegrtu, koji je sedeo u uglu i pravio se da nešto radi, i na čistom srpskom rekao: "Kemo, sine, idi doručkuj", na šta bi Kemo kao iz topa na čistom bosanskom odgovorio: "Oću, gazda!" i hitro izašao napolje. Rade bi zatim na miru krio ilegalce, a Kemo je doručkovao svoj uobičajeni hleb i mleko, ponekad i po dva-tri puta u toku jednog prepodneva. Da li je pri tom koristio i šećer, autoru nije poznato.

bezobrazno duhoviti covece, obozavam te

[Lilu]

Zaboravila si najvažniji sajstojak ili nisi

za sta? za njoke?

[G]

za sta? za njoke?

Njoke? njam, njam jel idu uz mleko i hleb?

[Man]

za sta? za njoke?

za saletov specijalitet

[Lilu]

ma ti nesto mene zezas...

[Bisernica]

Dok ja ovde kuckam,dinsta se luk za restovan krompir
ako ne izgori,to će biti prilog pljeskavicama od ribe (domaćim),
a supa od riblje iznutrice je već gotova (sardeluni,sardeluni )

[причалица]

bila je i mama na ručku...dakle, skoro se sve pojelo. ostalo je samo malo ćufti.

[причалица]

danas - podvarak, bez ćurke....ali, sa flekicama. salata - cvekla.

[Пркос]

Prebranac i oslic -tursija salata

[kojica]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

[причалица]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

a je l ti praviš salatu od cvekle ili je kupuješ?

[причалица]

kojica me ne ebava ič ovdena...
dakle, za sutra sam napravila klot pasulj...a ko hoće, neke jede i salatu od kiselog kupusa.

[Man]

koprivu :raz_095:

[причалица]

koprivu :raz_095:

sa ili bez zaprške?

[Zazijavalo]

supa, pečena pačetina, krompir, cvekla..

nema da ostane ništa što ima krila

[причалица]

nema da ostane ništa što ima krila

pa ti imaš krila

[kojica]

a je l ti praviš salatu od cvekle ili je kupuješ?

Izvini.. nisam ni gledala temu...

Pravim salatu. Kupujem malene cveklice, jer se brzo skuvaju
ili one duguljaste.

[Zazijavalo]

pa ti imaš krila

Imam... elisu

[причалица]

Izvini.. nisam ni gledala temu...

Pravim salatu. Kupujem malene cveklice, jer se brzo skuvaju
ili one duguljaste.

e to! i ja dodam nekad kim, nekad beli luk...ali, kuvam je...ne kupujem nikad gotovu salatu. nekako je žilava (a da ne pričam što se ne isplati).