Torte

[zLozi]

El mogu ja malo da se hvalim? :raz_girl:

Nikada te nisam dozivela tako sa tim tortama.

[PRCKO]

Kako se sece ova torta?..

nozem :raz_067:

[zLozi]

Prle od cega su uradjene ruke i lice, fondan? Ili nesto drugo, nejestivo?
Za tortu lutku pitam?

[Izabela]

nozem :raz_067:

Pa znam da je nozem,ali odakle se krece... od glave ili podsuknje....

[Bisernica]

AS torta


Ispeći jednu koru : 4 jaja, 4 kašike šećera,4 kašike brašna,1 kašika kakao praha

I fil : 6 žumanaca i 200 gr prah šećera umutiti da *pobeli* i kuvati na pari.
Umutiti 125 gr margarina i 125 gr butera i dodati hladan fil.Mutiti da
se dobije fina penasta masa.

II fil : 300 gr plazma keksa natopiti sa sokom od kajsije ili pomorandže (2 dcl)
Kad se masa ujednači sastaviti je sa 125 gr margarina umućenog sa 2
kašike prah šećera.

III fil : Skuvati na 1/2 litra mleka dva pudinga od lešnika,po uputstvu.
Umutiti 125 gr margarina i 125 gr butera pa dodati ohladjen puding
1 kašiku ruma i 100 gr mlevenog pečenog lešnika.

Koru natopiti sa 2 dcl soka od kajsije ili pomorandže,filovati redom I ,II, III fil,
i na kraju celu tortu obložiti umućenim krem šlagom.
Po vrhu narendati čokoladu na krupnije rende ili ukrasiti po želji.

[Ciciban]

Urma torta


Ispecite tri kore : umutiti dobro 10 belanaca dodati 10 kasika secera mutiti dok se secer ne rastopi pa dodati 150 gr seckanih urmi, 100 gr seckanih oraha, 100 gr meljanih oraha, 4 stangle seckane crne cokolade i 100 gr seckanih leshnjaka, lagano zicom izjednaciti smesu i peci oko pola sata na 200 ( manje vise ja pecem na 200 )

Fil : 30 zumanaca dobro umititi sa 200 gr prah secerom i skuvati na pari , kad je gotovo dodati 100 gr cokolade za kuvanje i ostaviti da se odhladi . Kad je smesa hladna u nju dodati dva dobro umucena putera sa 100 gr prah secera, izjednaciti smesu i filovati listove.

[Bisernica]

Stara bosanska torta


Ispeći koru : Ušpinovati 300 gr šećera sa malo vode,kao za slatko.Dodati 300 gr mlevenih oraha,
dobro promešati i ostaviti da se ohladi.Ohladjenoj masi ,dodati 10 žumanaca,dobro ujednačiti,pa
dodati 1 kašiku mlevene kafe,3 čašice 0,03 kvalitetnog ruma,i 1 kašiku brašna.Na kraju polako
umešati sneg od 10 belanaca i ujednačiti masu.Peći u podmazanom plehu na srednjoj temperaturi
oko 45'.Pečenu koru izvaditi i ohladiti,pa kad se dobro ohladi preseći na pola.

Fil : 200 gr šećera,10 kašika mleka prokuvati i dodati 200 gr mlevenog oljuštenog badem.
Kuvati dok se ne zgusne.Ohladiti i u hladan fil dodati 250 gr dobro umućenog butera i 2 vanile.
Filovati tortu kroz sredinu.Preliti glazurom od čokolade.

Torta je izuzetno sočna kad malo odleži. (dan-dva)

[Bisernica]

Ovo sam radila juče i danas
Više vremena mi je trebalo da izlijem čokoladu nego da ispečem i
prefilujem torte.Ali ,isplatilo se ,prelepa je
(nemoj neko da kaže da nije

[Lilu]

sto mu gromova!!! svaka ti cast! kad se budem udavala drugi put, ti ces da mi pravis tortu!

[Bisernica]

sto mu gromova!!! svaka ti cast! kad se budem udavala drugi put, ti ces da mi pravis tortu!

Na raspolaganju ,uvek

[Lilu]

bas bih volela da se udajem jedno sedam puta ko liz tejlor... i ako moze dva puta za istog muskarca... bas je to romanticno... pre neki dan je zaplakala kad su otkrili bartonovu bistu...

[Bisernica]

bas bih volela da se udajem jedno sedam puta ko liz tejlor... i ako moze dva puta za istog muskarca... bas je to romanticno... pre neki dan je zaplakala kad su otkrili bartonovu bistu...

To bi bilo divno ,zamisli 7 različitih torti,i svaka jedinstvena
Kad bih bila Liz i ja bih plakala za Bartonom.....ovako,nije Barton,
a ja bezmalo kao Liz

Evo jedan pogled odozgo

[причалица]

Da ne bude zabune,ja sam lepša od torte

sto mu gromova i cd romova !...lepša si milijardu puta, jer si neponovljiva

p.s. nemojte da mi pominjete liz i ričarda....to je naj-ljubav svih vremena.

[Bisernica]

sto mu gromova i cd romova !...lepša si milijardu puta, jer si neponovljiva

[Ciciban]

D I V N O !!!!

[QueenOfClubs]

Торта је... Немам речи.
Од чега је оградица?
Немој ми рећи да је од чоколаде.

[Bisernica]

Торта је... Немам речи.
Од чега је оградица?
Немој ми рећи да је од чоколаде.

Jeste - i to bela čokolada

[причалица]

Jeste - i to bela čokolada

bravo, bre nisam nikada umela da napravim tortu da izgleda fenomenalno...mislim, ukusna je, lepo izgleda, ali nikad ovako.

[Пркос]

Hilandar Torta


Potrebni sastojci:

10 jaja
10 kasika secera
10 kasika mlevenih oraha
3 kasike kakao
5 kasike brasna
1 praska za pecivo
400 g cokolade
125 g margarina
5 jaja
200 g secera u prahu
Priprema jela:
1. U odgovarajucoj posudi u kompaktnu masu umutiti jaja, secer, mlevene orahe, kakao, brasno, i prasak za pecivo.

2. U okrugao kalup za tortu obloziti papirom za pecenje te sipati pripremljenu masu i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

3. Pecenu koru ostaviti da se ohladi, a zatim je poprecno preseci dva puta kako bi se dobile tri kore.

FIL:

1. Belanca odvojiti od zumanaca te ih umutiti u cvrst sneg. Zumanca umutiti sa secerom u prahu, te dodati snegod belanaca i polako promesati.

2. U odgovarajucoj posudi sjediniti cokoladu i margarin, te kuvati na pari mesajuci sve vreme dok se ne otopi, a zatim ostaviti da se ohladi.

3. Kada se cokolada ohladi, postepeno dodavati fil od zumanaca, kasiku po kasiku, i mutiti sve vreme dok se ne dobije ujednacena masa.

FILOVANJE:

1. Pecene kore premazati pripremljenim filom, te naslagati jednu na drugu.

2. Ostatkom fila premazati celu tortu i dekorisati po zelji.

[Пркос]

Francuska čokoladna torta


Sastojci:
- 140 g margarina
- 140 g secera
- 1 vanilin secer
- 6 kom jaja
- 140 g mlevenih oraha ili lesnika
- 2-3 rebra cokolade / od 100 g/
-1 kasika kakaa
- rum /maraska najbolji-moze i ekstrat u nedostatku/
fil:

- 125 g maslaca
- 125 g secera u prahu
- 1 vanilin secer
- 3 rebra cokolade /od 100 g/
- 1 kasicica kakaa
- 2 jaja
Priprema:

Mikserom penasto umutiti margarin, vanilin s. i secer. Dodati jedno po jedno zumance , muteci stalno dok se masa ne ujednaci. Dodajte zatim kakao i otopljenu cokoladu a na kraju mlevene orahe ili lesnike. Posebno umuti belanac u cvrst sneg i lagano mesajuci uspi u prethodno umucenu masu. u patispanj se moze staviti i rum po zelji.

- Kalup za pecenje 25 cm precnika, podmazati i brasnom posuti

- Pece se u prethodno zagrejanoj rerni na 250 ali 10 min a zatim smanji temp na 200 i peci jos 15-20 min

_ izvadite iz rerne i kada se prohladi izrucite na podlogu

- filuje se potpuno ohladjen

fil:

- Penasto umutite maslac, prah-secer i vanilin , dodaj jedan po jedan zumanac, zatim kakao, otopljenu cokoladu i rum. Penasto umuti belanac u cvrst sneg i lagano umesaj sa prethodno umucenom masom
- umucen fil stavite u frizider da se ohladi a zatim nafilujte